Kantine- en cateringdiensten

Stichting Fontys

Mantelovereenkomst(en) restauratieve diensten t.b.v. onderwijs en organisatie. Fontys wenst een op haar doelgroepen afgestemd, kwalitatief goed cateringproduct te leveren, dat voldoet aan alle huidige eisen en meegroeit met toekomstige regelgeving, normen en criteria. Daarnaast streeft Fontys naar extra doelstellingen als duurzaamheid, gezondheid en milieuvriendelijkheid. E.e.a. gebeurt vanuit een 26-tal uitgifte-locaties, daarnaast via een automatenpark (voor warme dranken, frisdrank, snoep etc.) en waterkoelers. De uitgiftepunten liggen verspreid over de gebouwen van Fontys, met de nadruk op Eindhoven, Tilburg, Venlo, Sittard, Roermond en 's-Hertogenbosch. Elk uitgiftepunt (kantine) vormt een apart perceel, waarop separaat ingeschreven kan worden. Binnen elk perceel bestaat tevens de mogelijkheid, in te schrijven op het machinepark aan automaten en waterkoelers. Daarnaast is het mogelijk apart in te schrijven op het totale machinepark automaten en waterkoelers voor Fontys, elk een eigen perceel (op Fontys-niveau). Op basis van economisch meest voordelige aanbieding maakt Fontys de keuze voor opname in percelen 1 t/m 26 (daarmee vervalt dus perceel 27 en/of 28), dan wel het onderbrengen van de automaten en/of waterkoelers bij één leverancier. Op dat moment maken de automaten en/of waterkoelers geen deel meer uit van de percelen 1 t/m 26. Producten en diensten dienen te worden afgestemd binnen de diverse bestaande voorzieningen van Fontys en daarbij zoveel mogelijk aan te sluiten bij de eisen die hieraan vanuit de gebruikers gesteld worden. Sleutelbegrippen hierbij zijn professioneel, gebruikersvriendelijk, open communicatie, efficiënt, no-nonsense, ondernemerschap en value for money.

De termijn voor de ontvangst van de offertes was 2004-05-03. De aanbesteding werd gepubliceerd op 2004-03-12.

• • Stichting Fontys

• • Mineraalwater › Niet-koolzuurhoudend mineraalwater
• • Diensten voor hotel, restaurant en detailhandel › Kantine- en cateringdiensten

• • Noord-Brabant › Midden-Noord-Brabant
• • Noord-Brabant › Noordoost-Noord-Brabant
• • Noord-Brabant › Zuidoost-Noord-Brabant
• • Limburg (NL) › Noord-Limburg
• • Limburg (NL) › Midden-Limburg
• • Limburg (NL) › Zuid-Limburg