Grootkeuken Dordthuis

Gemeente Dordrecht | Bedrijfsvoering Drechtsteden

Deze aanbesteding betreft het leveren van grootkeukenapparatuur en de daarbij behorende onderhoudsdienstverlening. De opdracht betreft het leveren, installeren en onderhouden van grootkeukenapparatuur ten behoeve van het horecaconcept binnen het nieuwe Dordthuis in Dordrecht. Het betreft een integrale oplossing voor de inrichting van onder andere een werkcafé, twee espressobarren en diverse pantries (koffie- en eethubs), die gedurende alle dagen van de week in gebruik zullen zijn door medewerkers, gasten en bezoekers. De opdracht omvat: • Het leveren van energiezuinige, duurzame en circulaire grootkeukenapparatuur. • Het installeren en integreren van de apparatuur in een professionele werkomgeving. • Het realiseren van een efficiënte keukeninrichting, afgestemd op routing, ergonomie en veiligheid. • Het toepassen van slimme technologieën, zoals geautomatiseerde kook-, koel- en reinigingssystemen. • Het verzorgen van service en onderhoud gedurende minimaal drie jaar, inclusief beschikbaarheid van reserveonderdelen en snelle responstijden.

Deadline
De termijn voor de ontvangst van de offertes was 2026-02-17. De aanbesteding werd gepubliceerd op 2025-12-15.

Wie?

Wat?

Waar?

Aankoopgeschiedenis
Datum Document
2025-12-15 Aankondiging van een opdracht
2026-01-22 Aankondiging van een opdracht
2026-02-04 Aankondiging van een opdracht
2026-02-19 Aankondiging van een opdracht
Aankondiging van een opdracht (2025-12-15)
Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Titel: Grootkeuken Dordthuis
Reference number: 250171GDD
Korte beschrijving:
“Deze aanbesteding betreft het leveren van grootkeukenapparatuur en de daarbij behorende onderhoudsdienstverlening. De opdracht betreft het leveren,...”    Toon meer
Soort contract: supplies
Producten/diensten: Keukenmeubilair en apparatuur 📦
Beschrijving
Beschrijving van de aanbesteding:
“Deze aanbesteding betreft het leveren van grootkeukenapparatuur en de daarbij behorende onderhoudsdienstverlening. De opdracht betreft het leveren,...”    Toon meer
Aanvullende producten/diensten: Reparatie en onderhoud van restaurantuitrusting 📦
Aanvullende producten/diensten: Reparatie en onderhoud van cateringuitrusting 📦
Hoofdlocatie of plaats van uitvoering:
“Gemeente Dordrecht”
Duur
Startdatum: 2026-05-01 📅
Einddatum: 2031-08-31 📅
Informatie over opties
Opties
Beschrijving van de opties:
“Verlengingsoptie voor de onderhoudsovereenkomst.”
Gunningscriteria
Kwaliteitscriterium (naam): GC-1.1 Aanpak
Kwaliteitscriterium (weging): 30
Kwaliteitscriterium (naam): GC-1.2 Duurzaamheid en circulariteit
Kwaliteitscriterium (weging): 20
Kwaliteitscriterium (naam): GC-1.3 Total Cost of Ownership (TCO)
Kwaliteitscriterium (naam): GC-1.4 Samenwerking in de distributie van grootkeukenapparatuur
Prijs
Prijs (weging): 100
Titel
Identificatienummer van de partij: LOT-0000

Procedure
Soort procedure
Open procedure
Administratieve informatie
Termijn voor de ontvangst van inschrijvingen of verzoeken tot deelneming: 2026-02-17 12:00:00 📅
Voorwaarden voor de opening van de offertes: 2026-02-17 12:15:00 📅
Talen waarin inschrijvingen of aanvragen tot deelneming kunnen worden ingediend: Nederlands 🗣️
Minimumtermijn gedurende welke de inschrijver de offerte gestand moet doen: 3

Aanbestedende dienst
Naam en adressen
Naam: Gemeente Dordrecht | Bedrijfsvoering Drechtsteden
Nationaal registratienummer: 111720547
Postadres: Spuiboulevard 300
Postcode: 3311GR
Poststad: Dordrecht
Regio: nl364 🏙️
Land: Nederland 🇳🇱
E-mail: inkoop@drechtsteden.nl 📧
Telefoon: +31 787708008 📞
URL: http://www.dordrecht.nl 🌏
Type aanbestedende dienst
Regional or local authority
Hoofdactiviteit
General public services
Communicatie
Documenten URL: https://www.tenderned.nl/aankondigingen/overzicht/405289 🌏
Deelname URL: https://www.tenderned.nl/aankondigingen/overzicht/405289 🌏

Aanvullende informatie
Informatie over elektronische workflows
Elektronische facturering wordt aanvaard
Bron: OJS 2025/S 243-837226 (2025-12-15)
Aankondiging van een opdracht (2026-01-22)
Aanbestedende dienst
Communicatie
Documenten URL: https://www.tenderned.nl/aankondigingen/overzicht/409372 🌏
Deelname URL: https://www.tenderned.nl/aankondigingen/overzicht/409372 🌏

Wijzigingen
Andere aanvullende informatie

“De Nota van Inlichtingen 1 is later gepubliceerd dan gepland. Hierdoor schuift de planning voor de tweede vragenronde op naar 29 januari 2026 en de...”    Toon meer
Bron: OJS 2026/S 016-051698 (2026-01-22)
Aankondiging van een opdracht (2026-02-04)
Procedure
Administratieve informatie
Termijn voor de ontvangst van inschrijvingen of verzoeken tot deelneming: 2026-03-11 12:00:00 📅
Voorwaarden voor de opening van de offertes: 2026-03-11 12:15:00 📅

Aanbestedende dienst
Communicatie
Documenten URL: https://www.tenderned.nl/aankondigingen/overzicht/411011 🌏
Deelname URL: https://www.tenderned.nl/aankondigingen/overzicht/411011 🌏

Wijzigingen
Andere aanvullende informatie

“Aanbestedende dienst heeft een extra vragenronde toegepast en de planning hierop verder aangepast.”
Bron: OJS 2026/S 026-086583 (2026-02-04)
Aankondiging van een opdracht (2026-02-19)
Procedure
Administratieve informatie
Minimumtermijn gedurende welke de inschrijver de offerte gestand moet doen: 5

Aanbestedende dienst
Communicatie
Documenten URL: https://www.tenderned.nl/aankondigingen/overzicht/412963 🌏
Deelname URL: https://www.tenderned.nl/aankondigingen/overzicht/412963 🌏

Wijzigingen
Andere aanvullende informatie

“De aanbestedende dienst heeft vastgesteld dat in TenderNed een andere gestanddoeningstermijn is weergegeven dan in de aanbestedingsleidraad. Om...”    Toon meer
Bron: OJS 2026/S 037-125670 (2026-02-19)