Grootkeuken Dordthuis

Gemeente Dordrecht | Bedrijfsvoering Drechtsteden

Deze aanbesteding betreft het leveren van grootkeukenapparatuur en de daarbij behorende onderhoudsdienstverlening. De opdracht betreft het leveren, installeren en onderhouden van grootkeukenapparatuur ten behoeve van het horecaconcept binnen het nieuwe Dordthuis in Dordrecht. Het betreft een integrale oplossing voor de inrichting van onder andere een werkcafé, twee espressobarren en diverse pantries (koffie- en eethubs), die gedurende alle dagen van de week in gebruik zullen zijn door medewerkers, gasten en bezoekers. De opdracht omvat: • Het leveren van energiezuinige, duurzame en circulaire grootkeukenapparatuur. • Het installeren en integreren van de apparatuur in een professionele werkomgeving. • Het realiseren van een efficiënte keukeninrichting, afgestemd op routing, ergonomie en veiligheid. • Het toepassen van slimme technologieën, zoals geautomatiseerde kook-, koel- en reinigingssystemen. • Het verzorgen van service en onderhoud gedurende minimaal drie jaar, inclusief beschikbaarheid van reserveonderdelen en snelle responstijden.

Deadline

De termijn voor de ontvangst van de offertes was 2026-02-17. De aanbesteding werd gepubliceerd op 2025-12-15.

Leveranciers

De volgende leveranciers worden genoemd in gunningsbesluiten of andere aanbestedingsdocumenten:

• Schoondergang Van Zwanenburg Grootkeukentechniek B.V.

Wie?

• Gemeente Dordrecht | Bedrijfsvoering Drechtsteden

Wat?

Waar?

• Nederland
• Zuidoost-Zuid-Holland

Aankoopgeschiedenis

Datum	Document
2025-12-15	Aankondiging van een opdracht
2026-01-22	Aankondiging van een opdracht
2026-02-04	Aankondiging van een opdracht
2026-02-19	Aankondiging van een opdracht
2026-06-02	Award Aankondiging

Aankondiging van een opdracht (2025-12-15)
Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Titel: Grootkeuken Dordthuis
Referentienummer: 250171GDD
Korte beschrijving:

Soort contract: Leveringen
Producten/diensten: Keukenmeubilair en apparatuur 📦
Andere beperkingen op de plaats van uitvoering: Overal in het desbetreffende land
Beschrijving
Interne identificatiecode: 1
Aanvullende producten/diensten:

Reparatie en onderhoud van cateringuitrusting 📦

Reparatie en onderhoud van restaurantuitrusting 📦

Hoofdlocatie of plaats van uitvoering: Gemeente Dordrecht
Land: Nederland 🇳🇱
Duur
Startdatum: 2026-05-01 📅
Einddatum: 2031-08-31 📅
Beschrijving
Maximumaantal verlengingen: 1
Overige informatie over verlengingen:

De onderhoudsovereenkomst kan éénmaal voor de duur van 5 jaar worden verlengd. De onderhoudsovereenkomst eindigt daarmee initieel uiterlijk 31 augustus 2031 en bij verlenging op 31 augustus 2036.

Informatie over opties
Opties ✅
Beschrijving van de opties: Verlengingsoptie voor de onderhoudsovereenkomst.
Gunningscriteria
Kwaliteitscriterium (naam): GC-1.1 Aanpak
Kwaliteitscriterium (weging): 30
Kwaliteitscriterium (naam): GC-1.2 Duurzaamheid en circulariteit
Kwaliteitscriterium (weging): 20
Kwaliteitscriterium (naam): GC-1.3 Total Cost of Ownership (TCO)
GC-1.4 Samenwerking in de distributie van grootkeukenapparatuur
Prijs ✅
Prijs (weging): 100
Titel
Identificatienummer van de partij: LOT-0000

Procedure
Soort procedure
Openbare procedure ✅
Rechtsgrondslag: Richtlijn 2014/24/EU
Administratieve informatie
Termijn voor de ontvangst van inschrijvingen of verzoeken tot deelneming: 2026-02-17 12:00:00 📅
Voorwaarden voor de opening van de offertes: 2026-02-17 12:15:00 📅
Talen waarin inschrijvingen of aanvragen tot deelneming kunnen worden ingediend: Nederlands 🗣️
Minimumtermijn gedurende welke de inschrijver de offerte gestand moet doen: 3 maanden
Voorwaarden voor inschrijving
Een geavanceerd(e) of gekwalificeerd(e) elektronisch(e) handtekening of zegel (zoals omschreven in Verordening (EU) nr. 910/2014) is vereist
Openingsdatum: 2026-02-17 12:15:00 📅
Elektronische facturering: Vereist
Termijn voor verzoeken om aanvullende informatie: 2026-01-27 12:00:00 📅
Gunningscriteria
Wegingstype: Gewicht (punten, exact)

Aanbestedende dienst
Naam en adressen
Naam: Gemeente Dordrecht | Bedrijfsvoering Drechtsteden
Nationaal registratienummer: 111720547
Postadres: Spuiboulevard 300
Postcode: 3311GR
Poststad: Dordrecht
Regio: Zuidoost-Zuid-Holland 🏙️
Land: Nederland 🇳🇱
Contactpunt: Monika Yarim
E-mail: inkoop@drechtsteden.nl 📧
Telefoon: +31 787708008 📞
URL: http://www.dordrecht.nl 🌏
Type aanbestedende dienst
Regionale of plaatselijke instantie
Hoofdactiviteit
Algemene overheidsdiensten
Communicatie
Documenten URL: https://www.tenderned.nl/aankondigingen/overzicht/405289 🌏
Deelname URL: https://www.tenderned.nl/aankondigingen/overzicht/405289 🌏
Elektronische indiening: Vereist

Aanvullende informatie
Informatie over elektronische workflows
Elektronische facturering wordt aanvaard
Bron: OJS 2025/S 243-837226 (2025-12-15)

Aankondiging van een opdracht (2026-01-22)
Procedure
Voorwaarden voor inschrijving
Termijn voor verzoeken om aanvullende informatie: 2026-01-29 12:00:00 📅

Aanbestedende dienst
Communicatie
Documenten URL: https://www.tenderned.nl/aankondigingen/overzicht/409372 🌏
Deelname URL: https://www.tenderned.nl/aankondigingen/overzicht/409372 🌏

Wijzigingen
Andere aanvullende informatie

De Nota van Inlichtingen 1 is later gepubliceerd dan gepland. Hierdoor schuift de planning voor de tweede vragenronde op naar 29 januari 2026 en de publicatie van de antwoorden op de tweede vragenronde naar 4 februari 2026. De inschrijfdatum blijft ongewijzigd.

Voornaamste reden voor de wijziging: Informatie bijgewerkt
Informatie over wijzigingen
Versie van de eerdere aankondiging die moet worden gewijzigd: 4d01c7b4-6591-4253-866e-3fc0f63a3468-01
Bron: OJS 2026/S 016-051698 (2026-01-22)

Aankondiging van een opdracht (2026-02-04)
Procedure
Administratieve informatie
Termijn voor de ontvangst van inschrijvingen of verzoeken tot deelneming: 2026-03-11 12:00:00 📅
Voorwaarden voor de opening van de offertes: 2026-03-11 12:15:00 📅
Voorwaarden voor inschrijving
Openingsdatum: 2026-03-11 12:15:00 📅
Termijn voor verzoeken om aanvullende informatie: 2026-02-11 12:00:00 📅

Aanbestedende dienst
Communicatie
Documenten URL: https://www.tenderned.nl/aankondigingen/overzicht/411011 🌏
Deelname URL: https://www.tenderned.nl/aankondigingen/overzicht/411011 🌏

Wijzigingen
Andere aanvullende informatie

Aanbestedende dienst heeft een extra vragenronde toegepast en de planning hierop verder aangepast.

Voornaamste reden voor de wijziging: Correctie koper
Informatie over wijzigingen
Versie van de eerdere aankondiging die moet worden gewijzigd: 45beaa4f-badf-44ae-a4e8-34dbf3d31b11-01
Bron: OJS 2026/S 026-086583 (2026-02-04)

Aankondiging van een opdracht (2026-02-19)
Procedure
Administratieve informatie
Minimumtermijn gedurende welke de inschrijver de offerte gestand moet doen: 5 maanden

Aanbestedende dienst
Communicatie
Documenten URL: https://www.tenderned.nl/aankondigingen/overzicht/412963 🌏
Deelname URL: https://www.tenderned.nl/aankondigingen/overzicht/412963 🌏

Wijzigingen
Andere aanvullende informatie

De aanbestedende dienst heeft vastgesteld dat in TenderNed een andere gestanddoeningstermijn is weergegeven dan in de aanbestedingsleidraad. Om inconsistentie te voorkomen en om de transparantie en duidelijkheid richting inschrijvers te waarborgen, wordt deze rectificatie gepubliceerd. Conform de aanbestedingsleidraad, die leidend is binnen deze aanbesteding, geldt de volgende bepaling: U dient uw Inschrijving gestand te doen gedurende drie (3) maanden na definitieve gunning. Deze rectificatie betreft uitsluitend een verduidelijking. Alle overige voorwaarden en bepalingen blijven ongewijzigd.

Voornaamste reden voor de wijziging: Informatie bijgewerkt
Informatie over wijzigingen
Versie van de eerdere aankondiging die moet worden gewijzigd: b35f6e82-6cea-4719-bf8e-91e3f603872c-01
Bron: OJS 2026/S 037-125670 (2026-02-19)

Award Aankondiging (2026-06-02)
Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Totale waarde van de opdracht (exclusief BTW): 307890.0 EUR 💰

Gunning van het contract
Een opdracht/perceel wordt gegund ✅
Beroepsprocedures
Aantal klagers: 0
Identificatienummer van de partij: LOT-0000
Contractnummer: CON-0001
Datum van sluiting van het contract: 2026-06-01 📅
Titel: P1 Grootkeuken Dordthuis
Informatie over aanbestedingen
Aantal ontvangen offertes: 7
Aantal elektronisch ontvangen inschrijvingen: 7
Aantal inschrijvingen van KMO's: 1
Informatie over de waarde van de opdracht/het perceel (exclusief BTW)
Totale waarde van het contract/perceel: 307890.0 EUR 💰
Identificatiecode van de inschrijving: 1
Identificatiecode van het perceel of de groep percelen: LOT-0000
Naam en adres van de contractant
Naam: Schoondergang Van Zwanenburg Grootkeukentechniek B.V.
Nationaal registratienummer: 24145686
Postadres: Groothandelsweg 1
Postcode: 2645EH
Poststad: Delfgauw
Regio: Agglomeratie ’s-Gravenhage 🏙️
Land: Nederland 🇳🇱
URL: http://www.vanzwanenburg.nl 🌏
Omvang van de ondernemer: Klein
Bron: OJS 2026/S 105-380593 (2026-06-02)

Nieuwe aankopen in verwante categorieën 🆕

Meubelen (m.i.v. kantoormeubelen), inrichtingsartikelen, huishoudelijke apparaten (uitgez. verlichting) en schoonmaakproducten (>20 nieuwe aankopen)

Meubilair (>20)

Huishoudmeubilair (1)

Keukenmeubilair en apparatuur