Grootkeuken Dordthuis
Gemeente Dordrecht | Bedrijfsvoering Drechtsteden
Deze aanbesteding betreft het leveren van grootkeukenapparatuur en de daarbij behorende onderhoudsdienstverlening. De opdracht betreft het leveren, installeren en onderhouden van grootkeukenapparatuur ten behoeve van het horecaconcept binnen het nieuwe Dordthuis in Dordrecht. Het betreft een integrale oplossing voor de inrichting van onder andere een werkcafé, twee espressobarren en diverse pantries (koffie- en eethubs), die gedurende alle dagen van de week in gebruik zullen zijn door medewerkers, gasten en bezoekers. De opdracht omvat: • Het leveren van energiezuinige, duurzame en circulaire grootkeukenapparatuur. • Het installeren en integreren van de apparatuur in een professionele werkomgeving. • Het realiseren van een efficiënte keukeninrichting, afgestemd op routing, ergonomie en veiligheid. • Het toepassen van slimme technologieën, zoals geautomatiseerde kook-, koel- en reinigingssystemen. • Het verzorgen van service en onderhoud gedurende minimaal drie jaar, inclusief beschikbaarheid van reserveonderdelen en snelle responstijden.
DeadlineDe termijn voor de ontvangst van de offertes was 2026-02-17. De aanbesteding werd gepubliceerd op 2025-12-15.
Wie? Wat?- • Huishoudmeubilair › Keukenmeubilair en apparatuur
- • Reparatie en onderhoud van hotel- en restaurantuitrusting › Reparatie en onderhoud van cateringuitrusting
- • Reparatie en onderhoud van hotel- en restaurantuitrusting › Reparatie en onderhoud van restaurantuitrusting
| Datum | Document |
|---|---|
| 2025-12-15 | Aankondiging van een opdracht |
| 2026-01-22 | Aankondiging van een opdracht |
| 2026-02-04 | Aankondiging van een opdracht |
| 2026-02-19 | Aankondiging van een opdracht |
Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Titel: Grootkeuken Dordthuis
Referentienummer: 250171GDD
Korte beschrijving:
“Deze aanbesteding betreft het leveren van grootkeukenapparatuur en de daarbij behorende onderhoudsdienstverlening. De opdracht betreft het leveren,...”
Soort contract: Leveringen
Producten/diensten: Keukenmeubilair en apparatuur 📦
Andere beperkingen op de plaats van uitvoering: Overal in het desbetreffende land
Beschrijving
Interne identificatiecode: 1
Beschrijving van de aanbesteding:
“Deze aanbesteding betreft het leveren van grootkeukenapparatuur en de daarbij behorende onderhoudsdienstverlening. De opdracht betreft het leveren,...”
Soort contract: Leveringen
Producten/diensten: Keukenmeubilair en apparatuur 📦
Aanvullende producten/diensten: Reparatie en onderhoud van restaurantuitrusting 📦
Reparatie en onderhoud van cateringuitrusting 📦
Hoofdlocatie of plaats van uitvoering:
“Gemeente Dordrecht”
Land: Nederland 🇳🇱
Duur
Startdatum: 2026-05-01 📅
Einddatum: 2031-08-31 📅
Beschrijving
Maximumaantal verlengingen: 1
Overige informatie over verlengingen:
“De onderhoudsovereenkomst kan éénmaal voor de duur van 5 jaar worden verlengd. De onderhoudsovereenkomst eindigt daarmee initieel uiterlijk 31 augustus 2031...”
Informatie over opties
Opties ✅
Beschrijving van de opties:
“Verlengingsoptie voor de onderhoudsovereenkomst.”
Gunningscriteria
Kwaliteitscriterium (naam): GC-1.1 Aanpak
Kwaliteitscriterium (weging): 30
Kwaliteitscriterium (naam): GC-1.2 Duurzaamheid en circulariteit
Kwaliteitscriterium (weging): 20
Kwaliteitscriterium (naam): GC-1.3 Total Cost of Ownership (TCO)
GC-1.4 Samenwerking in de distributie van grootkeukenapparatuur
Prijs ✅
Prijs (weging): 100
Titel
Identificatienummer van de partij: LOT-0000
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Aanvullende producten/diensten: Reparatie en onderhoud van restaurantuitrusting 📦
Reparatie en onderhoud van cateringuitrusting 📦
Procedure
Soort procedure
Openbare procedure ✅
Rechtsgrondslag: Richtlijn 2014/24/EU
Administratieve informatie
Termijn voor de ontvangst van inschrijvingen of verzoeken tot deelneming: 2026-02-17 12:00:00 📅
Voorwaarden voor de opening van de offertes: 2026-02-17 12:15:00 📅
Talen waarin inschrijvingen of aanvragen tot deelneming kunnen worden ingediend: Nederlands 🗣️
Minimumtermijn gedurende welke de inschrijver de offerte gestand moet doen: 3
Voorwaarden voor inschrijving
Een geavanceerd(e) of gekwalificeerd(e) elektronisch(e) handtekening of zegel (zoals omschreven in Verordening (EU) nr. 910/2014) is vereist
Openingsdatum: 2026-02-17 12:15:00 📅
Talen waarin inschrijvingen of aanvragen tot deelneming kunnen worden ingediend: Nederlands 🗣️
Elektronische facturering: Vereist
Termijn voor verzoeken om aanvullende informatie: 2026-01-27 12:00:00 📅
Gunningscriteria
Wegingstype: Gewicht (punten, exact)
Aanbestedende dienst
Naam en adressen
Naam: Gemeente Dordrecht | Bedrijfsvoering Drechtsteden
Nationaal registratienummer: 111720547
Postadres: Spuiboulevard 300
Postcode: 3311GR
Poststad: Dordrecht
Regio: nl364 🏙️
Land: Nederland 🇳🇱
Contactpunt: Monika Yarim
E-mail: inkoop@drechtsteden.nl 📧
Telefoon: +31 787708008 📞
URL: http://www.dordrecht.nl 🌏
Type aanbestedende dienst
Regionale of plaatselijke instantie
Hoofdactiviteit
Algemene overheidsdiensten
Communicatie
Documenten URL: https://www.tenderned.nl/aankondigingen/overzicht/405289 🌏
Deelname URL: https://www.tenderned.nl/aankondigingen/overzicht/405289 🌏
Elektronische indiening: Vereist
Aanvullende informatie
Informatie over elektronische workflows
Elektronische facturering wordt aanvaard
Bron: OJS 2025/S 243-837226 (2025-12-15)
Procedure
Voorwaarden voor inschrijving
Termijn voor verzoeken om aanvullende informatie: 2026-01-29 12:00:00 📅
Aanbestedende dienst
Communicatie
Documenten URL: https://www.tenderned.nl/aankondigingen/overzicht/409372 🌏
Deelname URL: https://www.tenderned.nl/aankondigingen/overzicht/409372 🌏
Wijzigingen
Andere aanvullende informatie
“De Nota van Inlichtingen 1 is later gepubliceerd dan gepland. Hierdoor schuift de planning voor de tweede vragenronde op naar 29 januari 2026 en de...”
Voornaamste reden voor de wijziging: Informatie bijgewerkt
Informatie over wijzigingen
Versie van de eerdere aankondiging die moet worden gewijzigd: 4d01c7b4-6591-4253-866e-3fc0f63a3468-01
Bron: OJS 2026/S 016-051698 (2026-01-22)
Procedure
Administratieve informatie
Termijn voor de ontvangst van inschrijvingen of verzoeken tot deelneming: 2026-03-11 12:00:00 📅
Voorwaarden voor de opening van de offertes: 2026-03-11 12:15:00 📅
Voorwaarden voor inschrijving
Openingsdatum: 2026-03-11 12:15:00 📅
Termijn voor verzoeken om aanvullende informatie: 2026-02-11 12:00:00 📅
Aanbestedende dienst
Communicatie
Documenten URL: https://www.tenderned.nl/aankondigingen/overzicht/411011 🌏
Deelname URL: https://www.tenderned.nl/aankondigingen/overzicht/411011 🌏
Wijzigingen
Andere aanvullende informatie
“Aanbestedende dienst heeft een extra vragenronde toegepast en de planning hierop verder aangepast.”
Voornaamste reden voor de wijziging: Correctie koper
Informatie over wijzigingen
Versie van de eerdere aankondiging die moet worden gewijzigd: 45beaa4f-badf-44ae-a4e8-34dbf3d31b11-01
Bron: OJS 2026/S 026-086583 (2026-02-04)
Procedure
Administratieve informatie
Minimumtermijn gedurende welke de inschrijver de offerte gestand moet doen: 5
Aanbestedende dienst
Communicatie
Documenten URL: https://www.tenderned.nl/aankondigingen/overzicht/412963 🌏
Deelname URL: https://www.tenderned.nl/aankondigingen/overzicht/412963 🌏
Wijzigingen
Andere aanvullende informatie
“De aanbestedende dienst heeft vastgesteld dat in TenderNed een andere gestanddoeningstermijn is weergegeven dan in de aanbestedingsleidraad. Om...”
Voornaamste reden voor de wijziging: Informatie bijgewerkt
Informatie over wijzigingen
Versie van de eerdere aankondiging die moet worden gewijzigd: b35f6e82-6cea-4719-bf8e-91e3f603872c-01
Bron: OJS 2026/S 037-125670 (2026-02-19)