Catering gemeente Geldrop - Mierlo

Gemeente Geldrop- Mierlo

De gemeente Geldrop - Mierlo wil een overeenkomst afsluiten met één organisatie met als doel een representatieve catering in het gemeentehuis (bedrijfsrestaurant) tegen een gunstige prijs-kwaliteitverhouding. De gemeente Geldrop - Mierlo ambieert een cateringdiensverlening met een gezondheisbewust cateringeaanbod en flexibele dienstverlening. Resultaten te behalen: Gezondheidsbewust aanbod: gezonde voeding ter behoud en bevordering van de fitheid en productiviteit van de medewerkers binnen de ambtelijke organisatie. Betaalbaarheid en inclusie: het aanbod moet (financieel) toegankelijk zijn voor alle afnemers, ongeacht eetgewoonten en/ of eetcultuur; Duurzaamheid: een maaltijdaanbod met een zo klein mogelijke CO2 footprint. Producten en diensten met aandacht voor mens en milieu. De overeenkomst bestaat uit: Lunchvoorziening: cateringdienstverlening bieden (met bijbehorende werkzaamheden) in het bedrijfsrestaurant. Fruitvoorziening: dagelijks aanbieden en aanvullen van vers fruit binnen het gemeentehuis en de gemeentewerf. Onderhoud: reinigen en aanvullen warme drankautomaten en bijbehorende afwas van het servies. Vergaderservice: het verzorgen van vergaderlunches en vergaderdiners. Partycatering: het verzorgen van bijeenkomsten zoals recepties en evenementen inclusief personele inzet, aankleding en passend materiaalgebruik voor en op maat aan het evenement. Calamiteiten: te allen tijde oproepbaar voor maaltijdverzorging voor gemeentelijk personeel in geval van een calamiteit. De overeenkomst wordt aangegaan voor een periode van minimaal twee (2) jaar en maximaal acht (8) jaar. Twee jaar vast met de mogelijkheid om de overeenkomst na het verstrijken van deze periode driemaal voor de duur van twee jaar per verlenging voort te zetten. De ingangsdatum van de overeenkomst is 1 januari 2026.

Deadline

De termijn voor de ontvangst van de offertes was 2025-09-25. De aanbesteding werd gepubliceerd op 2025-07-02.

Wie?

• Gemeente Geldrop- Mierlo

Wat?

• Kantine- en cateringdiensten › Cateringdiensten

Waar?

• Noord-Brabant › Zuidoost-Noord-Brabant

Aankoopgeschiedenis

Datum	Document
2025-07-02	Aankondiging van een opdracht

Aankondiging van een opdracht (2025-07-02)
Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Titel: Catering gemeente Geldrop - Mierlo
Referentienummer: Bizob-2025-GEL-MNE-00007
Korte beschrijving:

Korte beschrijving

De gemeente Geldrop - Mierlo wil een overeenkomst afsluiten met één organisatie met als doel een representatieve catering in het gemeentehuis (bedrijfsrestaurant) tegen een gunstige prijs-kwaliteitverhouding.
De gemeente Geldrop - Mierlo ambieert een cateringdiensverlening met een gezondheisbewust cateringeaanbod en flexibele dienstverlening.
Resultaten te behalen:
Gezondheidsbewust aanbod: gezonde voeding ter behoud en bevordering van de fitheid en productiviteit van de medewerkers binnen de ambtelijke organisatie.
Betaalbaarheid en inclusie: het aanbod moet (financieel) toegankelijk zijn voor alle afnemers, ongeacht eetgewoonten en/ of eetcultuur;
Duurzaamheid: een maaltijdaanbod met een zo klein mogelijke CO2 footprint.
Producten en diensten met aandacht voor mens en milieu.

De overeenkomst bestaat uit:
Lunchvoorziening: cateringdienstverlening bieden (met bijbehorende werkzaamheden) in het bedrijfsrestaurant.
Fruitvoorziening: dagelijks aanbieden en aanvullen van vers fruit binnen het gemeentehuis en de gemeentewerf.
Onderhoud: reinigen en aanvullen warme drankautomaten en bijbehorende afwas van het servies.
Vergaderservice: het verzorgen van vergaderlunches en vergaderdiners.
Partycatering: het verzorgen van bijeenkomsten zoals recepties en evenementen inclusief personele inzet, aankleding en passend materiaalgebruik voor en op maat aan het evenement.
Calamiteiten: te allen tijde oproepbaar voor maaltijdverzorging voor gemeentelijk personeel in geval van een calamiteit.

De overeenkomst wordt aangegaan voor een periode van minimaal twee (2) jaar en maximaal acht (8) jaar. Twee jaar vast met de mogelijkheid om de overeenkomst na het verstrijken van deze periode driemaal voor de duur van twee jaar per verlenging voort te zetten. De ingangsdatum van de overeenkomst is 1 januari 2026.

Soort contract: Diensten
Producten/diensten: Cateringdiensten 📦
Geschatte waarde exclusief BTW: 1 384 000 EUR 💰
Beschrijving
Interne identificatiecode: Bizob-2025-GEL-MNE-00007
Deze aanbesteding is ook geschikt voor kleine en middelgrote ondernemingen (kmo’s) ✅
Hoofdlocatie of plaats van uitvoering: Zie documentatie
Stad: Geldrop- Mierlo
Land: Nederland 🇳🇱
Plaats van uitvoering: Zuidoost-Noord-Brabant 🏙️
Duur
Startdatum: 2026-01-01 📅
Einddatum: 2027-12-31 📅
Beschrijving
Maximumaantal verlengingen: 3
Overige informatie over verlengingen: Drie(3) keer eenzijdige verlengingsmogelijkheid met twee (2 )jaar.
Gunningscriteria
Prijs ✅
Prijs (weging): 30
Kwaliteitscriterium (naam): Subcriterium 2 Meedenken en flexibiliteit
Kwaliteitscriterium (weging): 45
25
Titel
Identificatienummer van de partij: LOT-0000

Procedure
Soort procedure
Openbare procedure ✅
Rechtsgrondslag: Richtlijn 2014/24/EU
Belangrijkste kenmerken van de procedure: Openbare procedure vanuit sociale en andere specifieke diensten.
Administratieve informatie
Termijn voor de ontvangst van inschrijvingen of verzoeken tot deelneming: 2025-09-25 09:00:45 📅
Voorwaarden voor de opening van de offertes: 2025-09-25 09:05:00 📅
Voorwaarden voor de opening van de offertes (plaats): nvt
Voorwaarden voor de opening van inschrijvingen (Informatie over bevoegde personen en openingsprocedure):

De digitale kluis wordt zo spoedig mogelijk na vrijgave van de digitale kluis geopend. Een open-bare aanbestedingszitting vindt niet plaats. De inschrijvers ontvangen op zo kort mogelijke ter-mijn een proces verbaal van opening.

Talen waarin inschrijvingen of aanvragen tot deelneming kunnen worden ingediend: Nederlands 🗣️
Minimumtermijn gedurende welke de inschrijver de offerte gestand moet doen: 3 maanden
Voorwaarden voor inschrijving
Inschrijvers mogen meer dan één inschrijving indienen
Een geavanceerd(e) of gekwalificeerd(e) elektronisch(e) handtekening of zegel (zoals omschreven in Verordening (EU) nr. 910/2014) is vereist
Openingsdatum: 2025-09-25 09:05:00 📅
Plaats: nvt
Aanvullende informatie:

Elektronische facturering: Vereist
Er zal gebruik worden gemaakt van elektronische bestellingen ✅
Er zal gebruik worden gemaakt van elektronische betaling ✅
Termijn voor verzoeken om aanvullende informatie: 2025-08-28 10:00:00 📅
Gunningscriteria
Wegingstype: Gewicht (percentage, exact)
Voorwaarden voor inschrijving
De opdracht bevat uitvoeringsvoorwaarden ✅

Juridische, economische, financiële en technische informatie
Voorwaarden voor deelname
Selectiecriterium: Referenties voor gespecificeerde leveringen
Lijst en korte beschrijving van regels en criteria:

De inschrijver beschikt over voldoende technische kennis en kunde om de overeenkomst uit te kunnen voeren. Inschrijver wordt gevraagd aan de hand van (een) referentieproject(en) aan te tonen dat zij in staat zijn de onderhavige opdracht uit te voeren. De referentie dient aan het volgende te vol-doen: - in de afgelopen 3 jaar minimaal één jaar de dienstverlening in een bedrijfsrestaurant uitgevoerd te hebben, vergelijkbaar met (of groter dan) het bedrijfsrestaurant van het gemeentehuis Geldrop- Mierlo. Vergelijkbaar qua: o Personele bezetting voor het bedrijfsrestaurant; o Aantal medewerkers in dienst van de gemeente en aantal medewerkers dat gemiddeld gebruik maakt van het bedrijfsrestaurant (zie paragraaf 2.2.1 van dit aanbestedingsdocument); o Het gevraagde assortiment voor de lunchvoorziening.

Voorwaarden met betrekking tot het contract
Voorwaarden voor de uitvoering van het contract:

de bepaling omtrent social return: Op deze opdracht zijn de Uitvoeringsregels Social Return van de aanbestedende dienst van toepassing. Deze volgen de Uitvoeringsregels voor zover vastgesteld door gemeenten in de regio Zuidoost-Brabant: De opdrachtnemer is verplicht om 5% van de opdrachtwaarde (exclusief btw) in te zetten voor Social Return binnen de kaders van de regionale uitvoeringsregels.

Voorwaarden voor deelname
Uitsluitingsgrond:

Activa beheerd door vereffenaar

Belangenconflict als gevolg van deelneming aan de aanbestedingsprocedure

Corruptie

+ nog 20

Deelname aan een criminele organisatie

Delict dat in strijd is met zijn beroepsgedragsregels voor overheidsopdrachten op defensiegebied

Ernstige beroepsfout

Faillissement

Fraude

Gaf valse verklaringen af, hield informatie achter, was niet in staat vereiste documenten te verstrekken of verkreeg vertrouwelijke informatie over deze procedure

Gebrek aan betrouwbaarheid om risico’s voor de veiligheid van het land uit te sluiten

Insolventie

Kinderarbeid en andere vormen van mensenhandel

Met faillissement vergelijkbare toestand uit hoofde van nationale recht

Niet-nakoming van de verplichting tot betaling van belastingen

Niet-nakoming van de verplichting tot betaling van socialezekerheidsbijdragen

Niet-nakoming van verplichtingen op het gebied van arbeidsrecht

Niet-nakoming van verplichtingen op het gebied van milieurecht

Niet-nakoming van verplichtingen op het gebied van sociaal recht

Regeling met schuldeisers

Staking van bedrijfsactiviteiten

Terroristische misdrijven of strafbare feiten in verband met terroristische activiteiten

Vervalsing van de mededinging

Witwassen van geld of financiering van terrorisme

Beschrijving van de uitsluitingsgronden: Zie Eigen Verklaring (UEA)

Aanbestedende dienst
Naam en adressen
Naam: Gemeente Geldrop- Mierlo
Nationaal registratienummer: 17272524
Postadres: De Meent 2
Postcode: 5664 GC
Poststad: Geldrop - Mierlo
Regio: Zuidoost-Noord-Brabant 🏙️
Land: Nederland 🇳🇱
Contactpunt: Lizette de Corte
E-mail: l.decorte@bizob.nl 📧
Telefoon: +31630778775 📞
Type aanbestedende dienst
Regionale of plaatselijke instantie
Hoofdactiviteit
Algemene overheidsdiensten
Communicatie
Documenten URL: https://s2c.mercell.com/today/159569 🌏
Deelname URL: https://s2c.mercell.com/today/159569 🌏
ID van het document van de belastingwetgeving: FiscalDocID1
ID van het document van de milieuwetgeving: EnvDocID1
ID van het document van de arbeidswetgeving: EmplDocID1
Elektronische indiening: Toegestaan

Aanvullende informatie
Voor bemiddelingsprocedures verantwoordelijke instantie
Naam: Rechtbank Oost-Brabant
Nationaal registratienummer: 82956774
Postadres: Leeghwaterlaan 8
Postcode: 5223 BA
Poststad: ’s-Hertogenbosch
Regio: nl416 🏙️
Land: Nederland 🇳🇱
E-mail: info.rechtbankshertogenbosch@rechtspraak.nl 📧
Telefoon: +31 883621000 📞
URL: https://www.rechtspraak.nl 🌏
Beoordelingsorgaan
Zelfde als: Voor bemiddelingsprocedures verantwoordelijke instantie
Herzieningsprocedure
Precieze informatie over de termijn(en) voor herzieningsprocedures:

Inschrijvers die niet in aanmerking komen voor gunning van de overeenkomst ontvangen een motivatie van de redenen tot afwijzing. De aanbestedende dienst hanteert een periode van twintig dagen vanaf het bekendmaken van de gunningsbeslissing aan de inschrijvers totdat de overeenkomst definitief wordt gegund. Als binnen die termijn een kort geding tegen de gun-ningsbeslissing aanhangig is gemaakt, wordt in eerste beginsel de definitieve overeenkomst, in afwachting van de uitspraak van de rechter, opgeschort. Indien de inschrijver niet binnen deze termijn een kort geding aanhangig maakt, dan wordt geacht dat de inschrijver afstand heeft gedaan van dit recht en is de inschrijver niet-ontvankelijk in zijn vorderingen, wanneer de in-schrijver alsnog een kort geding aanhangig maakt. Op deze aanbesteding is Nederlands recht van toepassing. Geschillen die ontstaan naar aanlei-ding van deze aanbesteding worden voorgelegd aan de bevoegde rechter in het arrondisse-ment Oost-Brabant.

Informatie over elektronische workflows
Elektronische facturering wordt aanvaard
Bron: OJS 2025/S 125-432340 (2025-07-02)

Nieuwe aankopen in verwante categorieën 🆕

Diensten voor hotel, restaurant en detailhandel (7 nieuwe aankopen)

Kantine- en cateringdiensten (5)

Cateringdiensten (2)