Catering opvanglocaties Oekraïners

gemeente Oldambt

Deadline

De termijn voor de ontvangst van de offertes was 2024-06-17. De aanbesteding werd gepubliceerd op 2024-05-14.

Wie?

• gemeente Oldambt

Wat?

• Kantine- en cateringdiensten › Cateringdiensten

Waar?

• Groningen › Oost-Groningen

Aankoopgeschiedenis

Datum	Document
2024-05-14	Aankondiging van een opdracht

Aankondiging van een opdracht (2024-05-14)
Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Titel: Catering opvanglocaties Oekraïners
Referentienummer: 19006-2024
Korte beschrijving:

Soort contract: Diensten
Producten/diensten: Cateringdiensten 📦
Informatie over kavels
Inschrijvingen kunnen worden ingediend voor een maximaal aantal partijen: 1
Beschrijving
Interne identificatiecode: 1
Beschrijving van de aanbesteding:

Binnen onze gemeente vangen we mensen op die gevlucht zijn uit Oekraïne die onder de Richtlijn Tijdelijke Bescherming vallen. We hebben daarvoor momenteel 1 locatie (Scheemda) welke mogelijk uitgebreid kan worden naar een tweede locatie binnen onze gemeente. De gemeente Oldambt zoekt voor deze opvanglocatie een cateraar die zorg draagt voor het vers bereiden en leveren van de lunch en avondmaaltijden. Op de locatie in Scheemda zijn ongeveer 120 personen waarvan 12 kinderen tot en met 12 jaar. Er worden dagelijks ongeveer 90 maaltijden geserveerd. Dat er minder wordt geserveerd dan dat er mensen zijn komt doordat sommige mensen zelf koken, uit eten zijn o.i.d. Opdrachtnemer dient de catering elke dag van het jaar te verzorgen, inclusief weekenden en feestdagen. Mocht het zo uitkomen dat er standaard teveel of te weinig maaltijden zijn dan willen we dit per dag kunnen wijzigen. De verwachting is niet dat dit grote wijzigingen zullen zijn. Opdrachtnemer draagt zorg voor een gevarieerd weekmenu waarbij de maaltijden gezond en voedzaam moeten zijn. U dient rekening te houden met dieetwensen, de verwachting is dat op dit moment ongeveer 50% Halal eet. De lunch bestaat elke dag uit een soep. De inrichting en keukenfaciliteiten zijn ingericht op het aanleveren van grote porties, die in totaliteit opgewarmd worden. Dit moet in de koeling en oven passen, de specifieke eisen met betrekking tot maximale afmetingen zijn terug te vinden in het programma van eisen hoofdstuk 4 – eis 1.7, daarnaast heeft u een mogelijkheid om de faciliteiten te schouwen (zie 2.7). De hoeveelheid maaltijden per dag kan fluctueren, we zijn opzoek naar een samenwerkingspartner die in deze behoefte kan voorzien. Het aantal genoemde personen is een indicatie, hier kunnen geen rechten aan worden ontleend. De maaltijden dienen aan te sluiten op de cultuur en behoeften van de inwoners. De uiteindelijke tevredenheid is het belangrijkste. Uitgangspunten: - De maaltijden worden per dag vers in bulk koud geleverd. Het (eventueel) opwarmen gebeurt op locatie; - Opdrachtnemer informeert de inwoners tijdig over het weekmenu en aanverwante informatie, zoals allergiekaarten in hun eigen taal. Buiten de scope van de opdracht: - Alle toevoegingen zoals zout, peper en sauzen; - Broodmaaltijden. Maximaal € 4.000.000,-

Beschrijving van de aanbesteding

Binnen onze gemeente vangen we mensen op die gevlucht zijn uit Oekraïne die onder de Richtlijn Tijdelijke Bescherming vallen. We hebben daarvoor momenteel 1 locatie (Scheemda) welke mogelijk uitgebreid kan worden naar een tweede locatie binnen onze gemeente.

De gemeente Oldambt zoekt voor deze opvanglocatie een cateraar die zorg draagt voor het vers bereiden en leveren van de lunch en avondmaaltijden.

Op de locatie in Scheemda zijn ongeveer 120 personen waarvan 12 kinderen tot en met 12 jaar. Er worden dagelijks ongeveer 90 maaltijden geserveerd. Dat er minder wordt geserveerd dan dat er mensen zijn komt doordat sommige mensen zelf koken, uit eten zijn o.i.d. Opdrachtnemer dient de catering elke dag van het jaar te verzorgen, inclusief weekenden en feestdagen. Mocht het zo uitkomen dat er standaard teveel of te weinig maaltijden zijn dan willen we dit per dag kunnen wijzigen. De verwachting is niet dat dit grote wijzigingen zullen zijn.

Opdrachtnemer draagt zorg voor een gevarieerd weekmenu waarbij de maaltijden gezond en voedzaam moeten zijn. U dient rekening te houden met dieetwensen, de verwachting is dat op dit moment ongeveer 50% Halal eet. De lunch bestaat elke dag uit een soep.

De inrichting en keukenfaciliteiten zijn ingericht op het aanleveren van grote porties, die in totaliteit opgewarmd worden. Dit moet in de koeling en oven passen, de specifieke eisen met betrekking tot maximale afmetingen zijn terug te vinden in het programma van eisen hoofdstuk 4 – eis 1.7, daarnaast heeft u een mogelijkheid om de faciliteiten te schouwen (zie 2.7).

De hoeveelheid maaltijden per dag kan fluctueren, we zijn opzoek naar een samenwerkingspartner die in deze behoefte kan voorzien. Het aantal genoemde personen is een indicatie, hier kunnen geen rechten aan worden ontleend.

De maaltijden dienen aan te sluiten op de cultuur en behoeften van de inwoners. De uiteindelijke tevredenheid is het belangrijkste.

Uitgangspunten:
- De maaltijden worden per dag vers in bulk koud geleverd. Het (eventueel) opwarmen gebeurt op locatie;
- Opdrachtnemer informeert de inwoners tijdig over het weekmenu en aanverwante informatie, zoals allergiekaarten in hun eigen taal.

Buiten de scope van de opdracht:
- Alle toevoegingen zoals zout, peper en sauzen;
- Broodmaaltijden. Maximaal € 4.000.000,-

Aanvullende informatie:

De inwerkingtreding van de raamovereenkomst is gepland op 22 juli 2024 en heeft een looptijd tot en met 21 juli 2026, met een optie tot eenzijdige verlenging door de aanbestedende dienst van tweemaal één (1) jaar. De raamovereenkomst wordt gesloten door ondertekening van de definitieve overeenkomst door partijen. Inschrijver kan geen rechten ontlenen aan deze optionele verlenging. Als de overeenkomst niet wordt verlengd, is de opdrachtgever niet verplicht de reden hiervan kenbaar te maken. Indien de regeling Richtlijn Tijdelijke Bescherming eindigt of veranderd zal de gemeente de nieuwe situatie analyseren. De gemeente behoudt zich recht voor om deze overeenkomst te eindigen.. Deze opdracht is niet onderverdeeld in percelen vanwege het samenhangende karakter en de locaties van de opdracht. Het gaat om logisch samenhangende, onlosmakelijk met elkaar verbonden diensten die binnen één aanbestedingsprocedure in de markt worden gezet. De omvang van de opdracht is ook voor het MKB toegankelijk.

Soort contract: Diensten
Producten/diensten: Cateringdiensten 📦
Hoofdlocatie of plaats van uitvoering: Scheemda
Land: Nederland 🇳🇱
Plaats van uitvoering: Oost-Groningen 🏙️
Duur: 2 jaar
Gunningscriteria
Prijs ✅
Prijs (weging): 60
Kwaliteitscriterium (naam): Kwaliteit
Kwaliteitscriterium (weging): 40
Titel
Identificatienummer van de partij: LOT-0000

Procedure
Soort procedure
Openbare procedure ✅
Rechtsgrondslag: Richtlijn 2014/24/EU
Belangrijkste kenmerken van de procedure:

De Gemeente Oldambt volgt voor de aanbesteding een Europees openbare procedure. De openbare procedure houdt in dat iedere geïnteresseerde die voldoet aan de gestelde eisen, een inschrijving mag indienen en mag meedingen naar gunning van de opdracht. De inschrijvers dienen zich te realiseren dat hun aanbod éénmalig en definitief is met de inschrijving die wordt ingediend. De openbare procedure biedt géén ruimte voor het voeren van onderhandelingsgesprekken.

Administratieve informatie
Termijn voor de ontvangst van inschrijvingen of verzoeken tot deelneming: 2024-06-17 11:00:00 📅
Voorwaarden voor de opening van de offertes: 2024-06-17 11:15:00 📅
Talen waarin inschrijvingen of aanvragen tot deelneming kunnen worden ingediend: Nederlands 🗣️
Minimumtermijn gedurende welke de inschrijver de offerte gestand moet doen: 91 dagen
Informatie over een raamovereenkomst of een dynamisch aankoopsysteem
Raamovereenkomst met verschillende exploitanten ✅
Beschrijving
Motiveer in het geval van raamovereenkomsten elke looptijd van meer dan 4 jaar:

Informatie over een raamovereenkomst of een dynamisch aankoopsysteem
Maximumaantal deelnemers: 1
Voorwaarden voor inschrijving
Een geavanceerd(e) of gekwalificeerd(e) elektronisch(e) handtekening of zegel (zoals omschreven in Verordening (EU) nr. 910/2014) is vereist
Openingsdatum: 2024-06-17 11:15:00 📅
Talen waarin inschrijvingen of aanvragen tot deelneming kunnen worden ingediend: Nederlands 🗣️
Elektronische facturering: Vereist
Er zal gebruik worden gemaakt van elektronische betaling ✅
Termijn voor verzoeken om aanvullende informatie: 2024-05-28 11:00:00 📅
Gunningscriteria
Wegingstype: Gewicht (punten, exact)

Juridische, economische, financiële en technische informatie
Voorwaarden voor deelname
Lijst en korte beschrijving van regels en criteria: Eisen staan in de aanbestedingsdocumenten
Uitsluitingsgrond: Louter nationale uitsluitingsgronden
Beschrijving van de uitsluitingsgronden:

Uitsluitingsgronden zijn opgevoerd in de aanbestedingsdocumenten of in TenderNed toegevoegd.

Aanbestedende dienst
Naam en adressen
Naam: Gemeente Oldambt
Nationaal registratienummer: 132170319
Postadres: Johan Modasstraat 6
Postcode: 9671 CD
Poststad: Winschoten
Regio: Oost-Groningen 🏙️
Land: Nederland 🇳🇱
Contactpunt: Inkoop Oldambt
E-mail: inkoop@gemeente-oldambt.nl 📧
Telefoon: +31 597482000 📞
URL: http://www.gemeente-oldambt.nl 🌏
Type aanbestedende dienst
Regionale of plaatselijke instantie
Hoofdactiviteit
Algemene overheidsdiensten
Communicatie
Documenten URL: https://www.tenderned.nl/aankondigingen/overzicht/336196 🌏
Deelname URL: https://www.tenderned.nl/aankondigingen/overzicht/336196 🌏
Elektronische indiening: Vereist

Aanvullende informatie
Dienst waar informatie over de beroepsprocedure kan worden verkregen
Naam: Gemeente Oldambt
Nationaal registratienummer: 132170319
Postadres: Johan Modasstraat 6
Postcode: 9671 CD
Poststad: Winschoten
Regio: Oost-Groningen 🏙️
Land: Nederland 🇳🇱
Contactpunt: Inkoop Oldambt
E-mail: inkoop@gemeente-oldambt.nl 📧
Telefoon: +31 597482000 📞
URL: http://www.gemeente-oldambt.nl 🌏
Informatie over elektronische workflows
Elektronische facturering wordt aanvaard
Er zal gebruik worden gemaakt van elektronische betaling
Bron: OJS 2024/S 094-285134 (2024-05-14)

Nieuwe aankopen in verwante categorieën 🆕

Diensten voor hotel, restaurant en detailhandel (6 nieuwe aankopen)

Kantine- en cateringdiensten (4)

Cateringdiensten (1)