Beschrijving van de aanbesteding
Binnen de scope van de opdracht
De diensten die onder deze aanbesteding vallen zijn:
• Exploitatie van de cateringvoorziening in restaurant Plaza
• Exploitatie van de cateringvoorzieningen bij Kantine Grijs
• Exploitatie van de cateringvoorzieningen bij Counter West
• Exploitatie van de cateringvoorzieningen bij To go Plein 15
• Exploitatie van Plein 15, horeca leerbedrijf onder beheer van de dienstverlener;
• Exploitatie van het sportcafé in de avonduren en eventueel weekend;
• Banquetingvoorzieningen: vergaderservice, arrangementen en evenementen;
• Automatencatering (betaald): warme drankenautomaten (13) en vendingmachines (15) voor studenten.