Eten en drinken, centrale overeenkomst restauratieve voorzieningen UM

Universiteit Maastricht

De opdracht betreft het exploiteren van horeca, retail en banqueting voor eigen rekening en risico van de opdrachtnemer in diverse gebouwen van Universiteit Maastricht.

Deadline
De termijn voor de ontvangst van de offertes was 2020-05-11. De aanbesteding werd gepubliceerd op 2020-03-04.

Leveranciers
De volgende leveranciers worden genoemd in gunningsbesluiten of andere aanbestedingsdocumenten:
Wie?

Wat?

Waar?

Aankoopgeschiedenis
Datum Document
2020-03-04 Aankondiging van een opdracht
2021-01-18 Award Aankondiging
Aankondiging van een opdracht (2020-03-04)
Aanbestedende dienst
Naam en adressen
Naam: Universiteit Maastricht
Nationaal registratienummer: 50169181
Postadres: Minderbroedersberg 4-6
Poststad: Maastricht
Postcode: 6211 LK
Land: Nederland ๐Ÿ‡ณ๐Ÿ‡ฑ
Contactpersoon: Emiel Mulkens
Telefoon: +31 433882647 ๐Ÿ“ž
E-mail: emiel.mulkens@maastrichtuniversity.nl ๐Ÿ“ง
Regio: Nederland ๐Ÿ™๏ธ
URL: http://www.maastrichtuniversity.nl ๐ŸŒ
Adres van het kopersprofiel: https://platform.negometrix.com/PublishedTenders.aspx?tenderid=134607 ๐ŸŒ
Communicatie
Documenten URL: https://platform.negometrix.com/PublishedTenders.aspx?tenderid=134607 ๐ŸŒ

Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Titel: Eten en drinken, centrale overeenkomst restauratieve voorzieningen UM
Producten/diensten: Kantine- en cateringdiensten ๐Ÿ“ฆ
Korte beschrijving:
โ€œDe opdracht betreft het exploiteren van horeca, retail en banqueting voor eigen rekening en risico van de opdrachtnemer in diverse gebouwen van Universiteit...โ€    Toon meer

1๏ธโƒฃ
Aanvullende producten/diensten: Catering voor scholen ๐Ÿ“ฆ
Plaats van uitvoering: Nederland ๐Ÿ™๏ธ
Hoofdlocatie of plaats van uitvoering: Maastricht
Beschrijving van de aanbesteding:
โ€œConcessie tot het exploiteren van horeca, retail en banqueting in diverse gebouwen van Universiteit Maastricht.โ€
Gunningscriteria
De prijs is niet het enige gunningscriterium en alle criteria worden alleen in de aanbestedingsdocumenten vermeld
Duur van de opdracht, raamovereenkomst of dynamisch aankoopsysteem
Het onderstaande tijdschema is uitgedrukt in aantal maanden.
Beschrijving
Duur: 60
Duur van de opdracht, raamovereenkomst of dynamisch aankoopsysteem
Dit contract kan worden verlengd โœ…
Beschrijving
Beschrijving van de verlengingen: Overeenkomst kan worden verlengd met 1 maal 2 jaar en 3 maal 1 jaar.
Aanvullende informatie

Juridische, economische, financiรซle en technische informatie
Voorwaarden voor deelname
Lijst en korte beschrijving van aandoeningen: Zie aanbestedingsstukken.
Economische en financiรซle draagkracht
Selectiecriteria zoals vermeld in de aanbestedingsdocumenten
Technische en professionele bekwaamheid
Selectiecriteria zoals vermeld in de aanbestedingsdocumenten

Procedure
Soort procedure
Open procedure
Administratieve informatie
Termijn voor de ontvangst van inschrijvingen of verzoeken tot deelneming: 2020-05-11 12:00 ๐Ÿ“…
Talen waarin inschrijvingen of aanvragen tot deelneming kunnen worden ingediend: Nederlands ๐Ÿ—ฃ๏ธ
Het onderstaande tijdschema is uitgedrukt in aantal maanden.
Minimumtermijn gedurende welke de inschrijver de offerte gestand moet doen: 4
Voorwaarden voor de opening van de offertes: 2020-05-11 12:00 ๐Ÿ“…
Voorwaarden voor de opening van de offertes (plaats): Maastricht
Voorwaarden voor de opening van inschrijvingen (Informatie over bevoegde personen en openingsprocedure): N.v.t.

Aanvullende informatie
Informatie over elektronische workflows
Elektronische facturering wordt aanvaard
Beoordelingsorgaan
Naam: Rechtbank Maastricht
Poststad: Maastricht
Postcode: 6211 LK
Land: Nederland ๐Ÿ‡ณ๐Ÿ‡ฑ
Bron: OJS 2020/S 048-113889 (2020-03-04)
Award Aankondiging (2021-01-18)
Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Titel: Eten en drinken, centrale overeenkomst Restauratieve voorzieningen UM
Totale waarde van de opdracht (exclusief BTW): EUR 125 000 ๐Ÿ’ฐ
Gunningscriteria
Kwaliteitscriterium (naam): zie aanbestedingstukken
Kwaliteitscriterium (weging): 80
Kostencriterium (naam): zie aanbestedingstukken
Kostencriterium (weging): 20

Procedure
Administratieve informatie
Eerdere publicatie betreffende deze procedure: 2020/S 048-113889

Gunning van het contract

1๏ธโƒฃ
Datum van sluiting van het contract: 2020-09-28 ๐Ÿ“…
Informatie over aanbestedingen
Aantal ontvangen offertes: 4
Naam en adres van de contractant
Naam: Compass Group Nederland bv
Poststad: Amsterdam
Land: Nederland ๐Ÿ‡ณ๐Ÿ‡ฑ
Regio: Nederland ๐Ÿ™๏ธ
De aannemer is een KMO
Informatie over de waarde van de opdracht/het perceel (exclusief BTW)
Totale waarde van het contract/perceel: EUR 125 000 ๐Ÿ’ฐ
Bron: OJS 2021/S 015-033782 (2021-01-18)