Catering

Stichting voor Educatie en Beroepsonderwijs

— Het op commerciële basis verkopen van eten en drinken aan studenten en medewerkers van het Nova College,
— Het voorzien in banqueting diensten (vergaderservice, vergaderlunch, lunch, diner en evenementen) ten behoeve van het Nova College.
De ambities rondom duurzaamheid zijn hoog, met circulariteit in de catering (zero waste) als einddoel. Het duurzaamheidsbeleid is Nova breed, vandaar dat er ten aanzien van ambities voor duurzaamheid geen verschil wordt gemaakt tussen locaties. Verder is van belang dat de exploitatie van de catering steeds duurzamer wordt, dat maatregelen worden genomen op momenten dat mogelijkheden zich aandienen en dat binnen en buiten het Nova College van elkaar geleerd wordt. Over duurzaamheid is een open vraag gesteld. Het antwoord op de open vraag wordt beoordeeld en opgenomen in de overeenkomst.

Deadline

De termijn voor de ontvangst van de offertes was 2020-03-20. De aanbesteding werd gepubliceerd op 2020-02-07.

Wie? Wat? Waar?
Aankoopgeschiedenis
Datum Document
2020-02-07 Aankondiging van een opdracht
Aankondiging van een opdracht (2020-02-07)
Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Titel: Catering voor scholen
Korte beschrijving:
— Het op commerciële basis verkopen van eten en drinken aan studenten en medewerkers van het Nova College, — Het voorzien in banqueting diensten (vergaderservice, vergaderlunch, lunch, diner en evenementen) ten behoeve van het Nova College. De ambities rondom duurzaamheid zijn hoog, met circulariteit in de catering (zero waste) als einddoel. Het duurzaamheidsbeleid is Nova breed, vandaar dat er ten aanzien van ambities voor duurzaamheid geen verschil wordt gemaakt tussen locaties. Verder is van belang dat de exploitatie van de catering steeds duurzamer wordt, dat maatregelen worden genomen op momenten dat mogelijkheden zich aandienen en dat binnen en buiten het Nova College van elkaar geleerd wordt. Over duurzaamheid is een open vraag gesteld. Het antwoord op de open vraag wordt beoordeeld en opgenomen in de overeenkomst.
Toon meer
Aankondigingsmetadata
Originele taal: Nederlands 🗣️
Documenttype: Aankondiging van een opdracht
Aard van de opdracht: Diensten
Regelgeving: Europese Unie, met GPA-deelname
Gemeenschappelijke woordenlijst overheidsopdrachten (CPV)
Code: Catering voor scholen 📦
Plaats van uitvoering
NUTS-regio: Nederland 🏙️

Procedure
Type procedure: Openbare procedure
Type bod: Inschrijving voor alle percelen
Gunningscriteria
Uit economisch oogpunt voordeligste inschrijving

Aanbestedende dienst
Identiteit
Land: Nederland 🇳🇱
Type aanbestedende dienst: Publiekrechtelijke instelling
Naam aanbestedende dienst: Stichting voor Educatie en Beroepsonderwijs
Postadres: Buitenrustlaan 9
Postcode: 2012 BL
Poststad: Haarlem
Contact
Internetadres: http://www.novacollege.nl 🌏
E-mail: inkoop@novacollege.nl 📧
Telefoon: +31 235302000 📞
URL van de documenten: https://www.tenderned.nl/tenderned-web/aankondiging/detail/publicatie/akid/76754d7375bbba001b4e653857e5d9aa 🌏
URL voor deelname: https://www.tenderned.nl/tenderned-web/aankondiging/detail/publicatie/akid/76754d7375bbba001b4e653857e5d9aa 🌏

Referentie
Datums
Verzenddatum: 2020-02-07 📅
Indieningstermijn: 2020-03-20 📅
Publicatiedatum: 2020-02-12 📅
Identificatoren
Aankondigingsnummer: 2020/S 030-070151
PB-S nummer: 30

Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Korte beschrijving:
— Het op commerciële basis verkopen van eten en drinken aan studenten en medewerkers van het Nova College,
— Het voorzien in banqueting diensten (vergaderservice, vergaderlunch, lunch, diner en evenementen) ten behoeve van het Nova College.
De ambities rondom duurzaamheid zijn hoog, met circulariteit in de catering (zero waste) als einddoel. Het duurzaamheidsbeleid is Nova breed, vandaar dat er ten aanzien van ambities voor duurzaamheid geen verschil wordt gemaakt tussen locaties. Verder is van belang dat de exploitatie van de catering steeds duurzamer wordt, dat maatregelen worden genomen op momenten dat mogelijkheden zich aandienen en dat binnen en buiten het Nova College van elkaar geleerd wordt. Over duurzaamheid is een open vraag gesteld. Het antwoord op de open vraag wordt beoordeeld en opgenomen in de overeenkomst.
Toon meer
De omvang van de opdracht is, uitgedrukt in termen van omzet over 2019, 1 260 000 EUR (inclusief btw). Het gaat om voorzieningen ten behoeve van 1 331 medewerkers (1 022 fte) en 13 425 studenten (BOL en BBL), gewogen (BBL * 0,35) is het aantal studenten 11 083.
Toon meer
Duur: 120 maanden
Plaats van uitvoering
Hoofdlocatie of plaats van uitvoering: Haarlem

Juridische, economische, financiële en technische informatie
Voorwaarden voor deelname
Geschiktheid om de beroepsactiviteit uit te oefenen:
— Verplichte uitsluitingsgronden + UEA,
— Faillissement of Surseance van betaling.
Technische en professionele bekwaamheid: — Kerncompetenties.

Procedure
Rechtsgrondslag: 32014L0024
Tijdstip van ontvangst van inschrijvingen: 10:00
Talen waarin inschrijvingen of aanvragen tot deelneming kunnen worden ingediend: Nederlands 🗣️
Geldigheidsduur van de inschrijving: 3 maanden
Datum opening inschrijvingen: 2020-03-20 📅
Tijdstip van opening inschrijvingen: 10:05
Gunningscriteria
Kwaliteitscriterium (naam): Kwaliteit
Kwaliteitscriterium (weging): 70
Prijs (weging): 30

Aanbestedende dienst
Identiteit
Nationaal registratienummer: 262060268
Contact
Contactpunt: Inkoop Meesters
Documenten URL: https://www.tenderned.nl/tenderned-web/aankondiging/detail/publicatie/akid/76754d7375bbba001b4e653857e5d9aa 🌏

Aanvullende informatie
Beoordelingsorgaan
Naam: Rechtbank Noord-Holland
Postadres: Jansstraat 81
Poststad: Haarlem
Postcode: 2011 RW
Land: Nederland 🇳🇱
Telefoon: +31 883616100 📞
E-mail: inkoop@novacollege.nl 📧
Internetadres: http://www.rechtspraak.nl 🌏
Bron: OJS 2020/S 030-070151 (2020-02-07)