Horeca, retail en banquetingservices

Universiteit Utrecht

Het onderwerp van de opdracht betreft het verzorgen van eten en drinken binnen de Universiteit Utrecht. Dit omvat enerzijds het exploiteren van horeca- en retaillocaties en anderzijds het verzorgen van de banqueting voor de Universiteit Utrecht.

Deadline
De termijn voor de ontvangst van de offertes was 2020-01-07. De aanbesteding werd gepubliceerd op 2019-11-07.

Leveranciers
De volgende leveranciers worden genoemd in gunningsbesluiten of andere aanbestedingsdocumenten:
Wie?

Wat?

Waar?

Aankoopgeschiedenis
Datum Document
2019-11-07 Aankondiging van een opdracht
2020-09-07 Award Aankondiging
Aankondiging van een opdracht (2019-11-07)
Aanbestedende dienst
Naam en adressen
Naam: Universiteit Utrecht
Nationaal registratienummer: 271574282
Postadres: Heidelberglaan 8
Poststad: Utrecht
Postcode: 3584 CS
Land: Nederland ๐Ÿ‡ณ๐Ÿ‡ฑ
Contactpersoon: Gert Schenkel
Telefoon: +31 302531230 ๐Ÿ“ž
E-mail: g.schenkel@uu.nl ๐Ÿ“ง
Regio: Nederland ๐Ÿ™๏ธ
URL: http://www.uu.nl ๐ŸŒ
Adres van het kopersprofiel: https://platform.negometrix.com/PublishedTenders.aspx?tenderid=133539 ๐ŸŒ
Communicatie
Documenten URL: https://platform.negometrix.com/PublishedTenders.aspx?tenderid=133539 ๐ŸŒ
Deelname URL: https://platform.negometrix.com/PublishedTenders.aspx?tenderid=133539 ๐ŸŒ

Object

1๏ธโƒฃ
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Titel: Horeca, retail en banquetingservices 19/700.710/001
Producten/diensten: Kantine- en cateringdiensten ๐Ÿ“ฆ
Korte beschrijving:
โ€œHet onderwerp van de opdracht betreft het verzorgen van eten en drinken binnen de Universiteit Utrecht. Dit omvat enerzijds het exploiteren van horeca- en...โ€    Toon meer

1๏ธโƒฃ
Aanvullende producten/diensten: Cateringdiensten ๐Ÿ“ฆ
Aanvullende producten/diensten: Catering voor ondernemingen of instellingen, uitgezonderd transportbedrijven ๐Ÿ“ฆ
Aanvullende producten/diensten: Catering voor scholen ๐Ÿ“ฆ
Plaats van uitvoering: Nederland ๐Ÿ™๏ธ
Hoofdlocatie of plaats van uitvoering: Utrecht
Beschrijving van de aanbesteding:
โ€œHet onderwerp van de opdracht betreft het verzorgen van eten en drinken binnen de Universiteit Utrecht. Dit omvat enerzijds het exploiteren van horeca- en...โ€    Toon meer

Juridische, economische, financiรซle en technische informatie
Voorwaarden voor deelname
Lijst en korte beschrijving van regels en criteria: Zie offerteaanvraag.
Voorwaarden met betrekking tot het contract
Voorwaarden voor de uitvoering van het contract: Zie offerteaanvraag.

Procedure
Beschrijving
Belangrijkste kenmerken van de gunningsprocedure: Zie offerteaanvraag.
Administratieve informatie
Termijn voor de ontvangst van inschrijvingen of verzoeken tot deelneming: 2020-01-07 12:00 ๐Ÿ“…
Talen waarin inschrijvingen of aanvragen tot deelneming kunnen worden ingediend: Nederlands ๐Ÿ—ฃ๏ธ

Aanvullende informatie
Beoordelingsorgaan
Naam: Rechtbank Midden-Nederland
Poststad: Utrecht
Land: Nederland ๐Ÿ‡ณ๐Ÿ‡ฑ
Bron: OJS 2019/S 218-536212 (2019-11-07)
Award Aankondiging (2020-09-07)
Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Titel: Horeca, retail en banquetingservices
Korte beschrijving:
โ€œHet onderwerp van de opdracht betreft enerzijds het exploiteren van elf (in de toekomst twaalf) opgegeven Horeca- en Retaillocaties en anderzijds het...โ€    Toon meer
Totale waarde van de opdracht (exclusief BTW): EUR 0.01 ๐Ÿ’ฐ
Beschrijving
Beschrijving van de aanbesteding:
โ€œHet onderwerp van de Opdracht betreft enerzijds het exploiteren van elf (in de toekomst twaalf) opgegeven Horeca- en Retaillocaties en anderzijds het...โ€    Toon meer
Gunningscriteria
Kwaliteitscriterium (naam): G2.1 Businessplan
Kwaliteitscriterium (weging): 650
Kwaliteitscriterium (naam): G2.2 Proefsessie banquetingservices
Kwaliteitscriterium (weging): 100
Kwaliteitscriterium (naam): G2.3 Transitieplan
Prijs (weging): 150

Procedure
Soort procedure
Open procedure
Administratieve informatie
Eerdere publicatie betreffende deze procedure: 2019/S 218-536212

Gunning van het contract

1๏ธโƒฃ
Datum van sluiting van het contract: 2020-05-11 ๐Ÿ“…
Informatie over aanbestedingen
Aantal ontvangen offertes: 1
Naam en adres van de contractant
Naam: Compass Group Nederland bv
Poststad: Amsterdam
Land: Nederland ๐Ÿ‡ณ๐Ÿ‡ฑ
Regio: Nederland ๐Ÿ™๏ธ
De aannemer is een KMO
Informatie over de waarde van de opdracht/het perceel (exclusief BTW)
Geraamde totale waarde van de opdracht/het perceel: EUR 0.01 ๐Ÿ’ฐ
Totale waarde van het contract/perceel: EUR 0.01 ๐Ÿ’ฐ
Bron: OJS 2020/S 177-427418 (2020-09-07)