Catering (Best Value aanpak)

waterschap Hoogheemraadschap De Stichtse Rijnlanden

Het gaat in deze aanbesteding om het verrichten van catering diensten.
Het waterschap heeft een bedrijfsrestaurant voor haar medewerkers.
Het bedrijfsrestaurant bevindt zich op de derde verdieping. Het gehele kantoor is in 2018 gerenoveerd en daardoor is ook de keuken voorzien van nieuwe apparatuur en het restaurant van nieuw meubilair.
Belangrijke randvoorwaarde is, dat de catering op 01.01.2019 operationeel moet zijn in het gerenoveerde kantoor.
Er is gekozen voor de Best Value aanpak.
* Zie voor meer informatie www.prestatieinkoop.com, het boek “Prestatieinkoop, met Best Value naar succesvolle projecten” van Van de Rijt en Santema en het boek “Prestatieverkoop, klanten winnen met Best Value van Verheul, Rydell en Santema.
Zie het beschrijvend document (BD) voor uitgebreide info over de opdracht.

Deadline

De termijn voor de ontvangst van de offertes was 2018-09-18. De aanbesteding werd gepubliceerd op 2018-07-03.

Leveranciers

De volgende leveranciers worden genoemd in gunningsbesluiten of andere aanbestedingsdocumenten:

Wie? Wat? Waar?
Aankoopgeschiedenis
Datum Document
2018-07-03 Aankondiging van een opdracht
2019-01-08 Award Aankondiging
Aankondiging van een opdracht (2018-07-03)
Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Titel: Cateringdiensten
Referentienummer: DM1392857
Korte beschrijving:
Het gaat in deze aanbesteding om het verrichten van catering diensten. Het waterschap heeft een bedrijfsrestaurant voor haar medewerkers. Het bedrijfsrestaurant bevindt zich op de derde verdieping. Het gehele kantoor is in 2018 gerenoveerd en daardoor is ook de keuken voorzien van nieuwe apparatuur en het restaurant van nieuw meubilair. Belangrijke randvoorwaarde is, dat de catering op 01.01.2019 operationeel moet zijn in het gerenoveerde kantoor. Er is gekozen voor de Best Value aanpak. * Zie voor meer informatie www.prestatieinkoop.com, het boek “Prestatieinkoop, met Best Value naar succesvolle projecten” van Van de Rijt en Santema en het boek “Prestatieverkoop, klanten winnen met Best Value van Verheul, Rydell en Santema. Zie het beschrijvend document (BD) voor uitgebreide info over de opdracht.
Toon meer
Aankondigingsmetadata
Originele taal: Nederlands 🗣️
Documenttype: Aankondiging van een opdracht
Aard van de opdracht: Diensten
Regelgeving: Europese Unie, met GPA-deelname
Gemeenschappelijke woordenlijst overheidsopdrachten (CPV)
Code: Cateringdiensten 📦
Plaats van uitvoering
NUTS-regio: Nederland 🏙️

Procedure
Type procedure: Openbare procedure
Type bod: Inschrijving voor alle percelen
Gunningscriteria
Uit economisch oogpunt voordeligste inschrijving

Aanbestedende dienst
Identiteit
Land: Nederland 🇳🇱
Type aanbestedende dienst: Regionale of plaatselijke instantie
Naam aanbestedende dienst: waterschap Hoogheemraadschap De Stichtse Rijnlanden
Postadres: Poldermolen 2
Postcode: 3994 DD
Poststad: Houten
Contact
Internetadres: http://www.hdsr.nl 🌏
E-mail: inkoop@hdsr.nl 📧
Telefoon: +31 306345700 📞
URL van de documenten: https://www.tenderned.nl/tenderned-web/aankondiging/detail/publicatie/akid/876b3a188e735cc88200f8c8f0eaf534 🌏
URL voor deelname: https://www.tenderned.nl/tenderned-web/aankondiging/detail/publicatie/akid/876b3a188e735cc88200f8c8f0eaf534 🌏

Referentie
Datums
Verzenddatum: 2018-07-03 📅
Indieningstermijn: 2018-09-18 📅
Publicatiedatum: 2018-07-04 📅
Startdatum: 2019-01-01 📅
Einddatum: 2019-12-31 📅
Identificatoren
Aankondigingsnummer: 2018/S 126-287789
Verwijst naar aankondiging: 2018/S 106-241793
PB-S nummer: 126
Aanvullende informatie
Op dinsdag 10 juli van 12:30-16:00 uur is er een informatie bijeenkomst waarbij er een toelichting wordt gegeven op de gekozen procedure (Best Value aanpak) en een korte toelichting op het project. Deze bijeenkomst is inclusief een schouw van het bedrijfsrestaurant. Zie het BD voor meer informatie.
Toon meer

Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Korte beschrijving:
Het gaat in deze aanbesteding om het verrichten van catering diensten.
Het waterschap heeft een bedrijfsrestaurant voor haar medewerkers.
Het bedrijfsrestaurant bevindt zich op de derde verdieping. Het gehele kantoor is in 2018 gerenoveerd en daardoor is ook de keuken voorzien van nieuwe apparatuur en het restaurant van nieuw meubilair.
Belangrijke randvoorwaarde is, dat de catering op 01.01.2019 operationeel moet zijn in het gerenoveerde kantoor.
Er is gekozen voor de Best Value aanpak.
* Zie voor meer informatie www.prestatieinkoop.com, het boek “Prestatieinkoop, met Best Value naar succesvolle projecten” van Van de Rijt en Santema en het boek “Prestatieverkoop, klanten winnen met Best Value van Verheul, Rydell en Santema.
Zie het beschrijvend document (BD) voor uitgebreide info over de opdracht.
De plafondprijs voor het realiseren van de opdracht, inclusief beheersmaatregelen voor de risico´s, is in totaal vastgesteld op 120 000 Euro per jaar, exclusief BTW en exclusief kosten van de kansen uit het kansendossier.
Beschrijving van de verlengingen:
Het contract kan zes (6)x met 1 jaar worden verlengd.
Zie het BD voor uitgebreide info.
Beschrijving van de opties: In het contract zal verlenging van zes (6x)1 jaar een optie zijn
Plaats van uitvoering
Hoofdlocatie of plaats van uitvoering: Houten

Procedure
Tijdstip van ontvangst van inschrijvingen: 10:00
Talen waarin inschrijvingen of aanvragen tot deelneming kunnen worden ingediend: Nederlands 🗣️
Geldigheidsduur van de inschrijving: 3 maanden
Datum opening inschrijvingen: 2018-09-18 📅
Tijdstip van opening inschrijvingen: 10:15
Gunningscriteria
Kwaliteitscriterium (naam): Kwaliteit
Kwaliteitscriterium (weging): 10
Kwaliteitscriterium (naam): Kwaliteitsdocumenten (prestatie, kansen en risico dossier)
Weging van de prijs: 0

Aanbestedende dienst
Identiteit
Nationaal registratienummer: 481695372
Contact
Contactpunt: Marlous Vogels
Documenten URL: https://www.tenderned.nl/tenderned-web/aankondiging/detail/publicatie/akid/876b3a188e735cc88200f8c8f0eaf534 🌏

Aanvullende informatie
Beoordelingsorgaan
Naam: Rechtbank Midden-Nederland locatie Utrecht
Postadres: Vrouwe Justitiaplein 1
Poststad: Utrecht
Postcode: 3511 EX
Land: Nederland 🇳🇱
Telefoon: +31 883620000 📞
E-mail: bestuursrecht.rb-mnl@rechtspraak.nl 📧
Internetadres: http://www.rechtspraak.nl 🌏
Voor bemiddelingsprocedures verantwoordelijke instantie
Naam: Klachtenmeldpunt Hoogheemraadschap De Stichtse Rijnlanden
Postadres: Poldermolen 2
Poststad: Houten
Postcode: 3994 DD
Telefoon: +31 306345700 📞
E-mail: inkoop@hdsr.nl 📧
Internetadres: http://www.hdsr.nl 🌏
Dienst waar informatie over de beroepsprocedure kan worden verkregen
Zelfde als: Beoordelingsorgaan
Bron: OJS 2018/S 126-287789 (2018-07-03)
Award Aankondiging (2019-01-08)
Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Korte beschrijving:
Het gaat in deze aanbesteding om het verrichten van catering diensten. Het waterschap heeft een bedrijfsrestaurant voor haar medewerkers. Het bedrijfsrestaurant bevindt zich op de derde verdieping. Het gehele kantoor is in 2018 gerenoveerd en daardoor is ook de keuken voorzien van nieuwe apparatuur en het restaurant van nieuw meubilair. Belangrijke randvoorwaarde is, dat de catering op 1 .1.2019 operationeel moet zijn in het gerenoveerde kantoor. Er is gekozen voor de Best Value aanpak. * Zie voor meer informatie www.prestatieinkoop.com, het boek “Prestatieinkoop, met Best Value naar succesvolle projecten” van Van de Rijt en Santema en het boek “Prestatieverkoop, klanten winnen met Best Value van Verheul, Rydell en Santema. Zie het beschrijvend document (BD) voor uitgebreide info over de opdracht.
Toon meer
Totale waarde van de aanbesteding: 120000.0 EUR 💰
Aankondigingsmetadata
Documenttype: Award Aankondiging

Procedure
Type bod: Niet van toepassing

Referentie
Datums
Verzenddatum: 2019-01-08 📅
Publicatiedatum: 2019-01-09 📅
Identificatoren
Aankondigingsnummer: 2019/S 006-010165
Verwijst naar aankondiging: 2018/S 126-287789
PB-S nummer: 6

Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Korte beschrijving:
Belangrijke randvoorwaarde is, dat de catering op 1 .1.2019 operationeel moet zijn in het gerenoveerde kantoor.
De plafondprijs voor het realiseren van de opdracht, inclusief beheersmaatregelen voor de risico´s, is in totaal vastgesteld op EUR 120 000 Euro per jaar, exclusief BTW en exclusief kosten van de kansen uit het kansendossier.

Procedure
Gunningscriteria
Prijs (weging): 0

Gunning van het contract
Datum van sluiting van de overeenkomst: 2019-01-01 📅
Naam: Albron Nederland B.V.
Nationaal registratienummer: 30019112
Postadres: Rijnzathe 11
Poststad: De Meern
Postcode: 3454 PV
Land: Nederland 🇳🇱
Telefoon: +31 306695695 📞
Internetadres: http://www.albron.nl 🌏
Totale waarde van de aanbesteding: 120000.0 EUR 💰
Informatie over aanbestedingen
Aantal ontvangen offertes: 4
Bron: OJS 2019/S 006-010165 (2019-01-08)