Exploitatie van Restaurant, Koffiecorners en Banqueting activiteiten

Vrije Universiteit Amsterdam

De opdracht betreft het:
โ€ข exploiteren van restaurants, koffie-/lunchcorners en het Science Cafรฉ;
โ€ข verzorgen van banqueting activiteiten;
โ€ข leveren van aanvullende dienstverlening.

Deadline

De termijn voor de ontvangst van de offertes was 2018-02-05. De aanbesteding werd gepubliceerd op 2017-12-11.

Leveranciers

De volgende leveranciers worden genoemd in gunningsbesluiten of andere aanbestedingsdocumenten:

Wie? Wat? Waar?
Aankoopgeschiedenis
Datum Document
2017-12-11 Aankondiging van een opdracht
2018-11-14 Award Aankondiging
Aankondiging van een opdracht (2017-12-11)
Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Titel: Cateringdiensten
Referentienummer: FCO201701
Korte beschrijving:
De opdracht betreft het: โ€ข exploiteren van restaurants, koffie-/lunchcorners en het Science Cafรฉ; โ€ข verzorgen van banqueting activiteiten; โ€ข leveren van aanvullende dienstverlening.
Aankondigingsmetadata
Originele taal: Nederlands ๐Ÿ—ฃ๏ธ
Documenttype: Aankondiging van een opdracht
Aard van de opdracht: Diensten
Regelgeving: Europese Unie, met GPA-deelname
Gemeenschappelijke woordenlijst overheidsopdrachten (CPV)
Code: Cateringdiensten ๐Ÿ“ฆ
Plaats van uitvoering
NUTS-regio: Nederland ๐Ÿ™๏ธ

Procedure
Type procedure: Openbare procedure
Type bod: Inschrijving voor alle percelen
Gunningscriteria
Uit economisch oogpunt voordeligste inschrijving

Aanbestedende dienst
Identiteit
Land: Nederland ๐Ÿ‡ณ๐Ÿ‡ฑ
Type aanbestedende dienst: Publiekrechtelijke instelling
Naam aanbestedende dienst: Vrije Universiteit Amsterdam
Postadres: Buitenveldertselaan 3, Gebouw Metropolitan (kamer Z414)
Postcode: 1082 VA
Poststad: Amsterdam
Contact
Internetadres: http://www.vu.nl ๐ŸŒ
E-mail: aanbestedingen.fpc@vu.nl ๐Ÿ“ง
Fax: +31 205989899 ๐Ÿ“ 
URL van de documenten: https://www.tenderned.nl/tenderned-web/aankondiging/detail/publicatie/akid/52a7133f6e53d4c513453a9b8406d37c ๐ŸŒ
URL voor deelname: https://www.tenderned.nl/tenderned-web/aankondiging/detail/publicatie/akid/52a7133f6e53d4c513453a9b8406d37c ๐ŸŒ

Referentie
Datums
Verzenddatum: 2017-12-11 ๐Ÿ“…
Indieningstermijn: 2018-02-05 ๐Ÿ“…
Publicatiedatum: 2017-12-14 ๐Ÿ“…
Startdatum: 2018-07-01 ๐Ÿ“…
Einddatum: 2022-07-01 ๐Ÿ“…
Identificatoren
Aankondigingsnummer: 2017/S 240-498277
PB-S nummer: 240

Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Korte beschrijving:
De opdracht betreft het:
โ€ข exploiteren van restaurants, koffie-/lunchcorners en het Science Cafรฉ;
โ€ข verzorgen van banqueting activiteiten;
โ€ข leveren van aanvullende dienstverlening.
โ€ข De omzet in de restaurants en koffiecorners bedroeg in 2016 circa โ‚ฌ 3.400.000,- (excl. btw).
โ€ข De omzet banqueting bedroeg in 2016 circa โ‚ฌ 2.000.000,- (excl. btw).
(gegevens en cijfers zijn ter indicatie).
Beschrijving van de verlengingen:
De initiรซle contractperiode is vier (4) jaar.
1e verlenging: maximaal twee (2) jaar
2e en 3e verlenging: ieder รฉรฉn (1) jaar.
De maximale contractduur is dus acht (8) jaar (4 +2 +1+1).
Beschrijving van de opties: Verlenging van de overeenkomst.
Plaats van uitvoering
Hoofdlocatie of plaats van uitvoering: Amsterdam.

Juridische, economische, financiรซle en technische informatie
Voorwaarden voor deelname
Geschiktheid om de beroepsactiviteit uit te oefenen: โ€” Uniform Europees Aanbestedingsdocument.
Technische en professionele bekwaamheid:
โ€” Ervaring (competenties, referenties) - Eis 4,
โ€” Conformiteitenlijst gunningseisen.

Procedure
Tijdstip van ontvangst van inschrijvingen: 12:00
Talen waarin inschrijvingen of aanvragen tot deelneming kunnen worden ingediend: Nederlands ๐Ÿ—ฃ๏ธ
Geldigheidsduur van de inschrijving: 3 maanden
Datum opening inschrijvingen: 2018-02-05 ๐Ÿ“…
Tijdstip van opening inschrijvingen: 12:00
Gunningscriteria
Kwaliteitscriterium (naam): Wens 1 - Visie op dienstverlening VU Campus
Kwaliteitscriterium (weging): 12
Kwaliteitscriterium (naam): Wens 2 - Invulling locaties
Kwaliteitscriterium (weging): 16
Kwaliteitscriterium (naam): Wens 3 - Kwaliteit van de dienstverlening
Wens 4 - Duurzaamheid
Kwaliteitscriterium (weging): 8
Kwaliteitscriterium (naam): Wens 5 - Banqueting
Wens 6 - Presentatie invulling concepten & Interviews
Wens 7 - Proeverij
Weging van de prijs: 20

Aanbestedende dienst
Identiteit
Nationaal registratienummer: 26682388
Contact
Contactpunt: Bianca Holla
Adres van het kopersprofiel: http://www.vu.nl/nl/bedrijf-en-samenleving/inkoopmanagement/index.aspx ๐ŸŒ
Documenten URL: https://www.tenderned.nl/tenderned-web/aankondiging/detail/publicatie/akid/52a7133f6e53d4c513453a9b8406d37c ๐ŸŒ

Aanvullende informatie
Beoordelingsorgaan
Naam: Arrondissementsparket Amsterdam
Postadres: Parnassusweg 220
Poststad: Amsterdam
Postcode: 1080 BN
Land: Nederland ๐Ÿ‡ณ๐Ÿ‡ฑ
Telefoon: +31 205412111 ๐Ÿ“ž
E-mail: amsterdam@om.nl ๐Ÿ“ง
Internetadres: http://www.om.nl ๐ŸŒ
Voor bemiddelingsprocedures verantwoordelijke instantie
Naam: Nederlands Arbitrage Instituut
Postadres: Weena 505
Poststad: Rotterdam
Postcode: 3013 AL
Telefoon: +31 102816969 ๐Ÿ“ž
E-mail: secretariaat@nai-nl.org ๐Ÿ“ง
Fax: +31 102816968 ๐Ÿ“ 
Internetadres: http://www.nai-nl.org/nl/ ๐ŸŒ
Bron: OJS 2017/S 240-498277 (2017-12-11)
Award Aankondiging (2018-11-14)
Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Totale waarde van de aanbesteding: 3000000.0 EUR ๐Ÿ’ฐ
Aankondigingsmetadata
Documenttype: Award Aankondiging

Procedure
Type bod: Niet van toepassing

Referentie
Datums
Verzenddatum: 2018-11-14 ๐Ÿ“…
Publicatiedatum: 2018-11-15 ๐Ÿ“…
Identificatoren
Aankondigingsnummer: 2018/S 220-504224
Verwijst naar aankondiging: 2017/S 240-498277
PB-S nummer: 220

Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Korte beschrijving:
โ€ข De omzet in de restaurants en koffiecorners bedroeg in 2016 circa EUR 3 400 000,- (excl. btw).
โ€ข De omzet banqueting bedroeg in 2016 circa EUR 2 000 000,- (excl. btw).
(gegevens en cijfers zijn ter indicatie)
Beschrijving van de opties: Verlenging van de overeenkomst
Plaats van uitvoering
Hoofdlocatie of plaats van uitvoering: Amsterdam

Procedure
Gunningscriteria
Prijs (weging): 20

Gunning van het contract
Datum van sluiting van de overeenkomst: 2018-07-01 ๐Ÿ“…
Naam: Compass Group Nederland B.V.
Nationaal registratienummer: 34082317
Postadres: Laarderhoogtweg 11
Poststad: Amsterdam Zuidoost
Postcode: 1101 DZ
Land: Nederland ๐Ÿ‡ณ๐Ÿ‡ฑ
Telefoon: +31 610192848 ๐Ÿ“ž
E-mail: jeroen.jongenelen@compass-group.nl ๐Ÿ“ง
Internetadres: http://www.compass-group.nl ๐ŸŒ
Totale waarde van de aanbesteding: 3000000.0 EUR ๐Ÿ’ฐ
Informatie over aanbestedingen
Aantal ontvangen offertes: 3
Bron: OJS 2018/S 220-504224 (2018-11-14)