Concessie voor diensten-horeca exploitatie Thialf

Thialf BV

Het Thialf stadion, dat momenteel volledig wordt vernieuwd, zal in oktober 2016 haar deuren heropenen voor het publiek. Thialf is exploitant van het Thialf stadion en heeft besloten om de exploitatie van de horecadienstverlening in het Thialf stadion uit te besteden door concessieverlening van de navolgende 3 percelen (deelconcessies):
1. daghoreca;
2. hospitality catering; en
3. evenementenhoreca.
De horecadienstverlening in het Thialf stadion draagt bij en is ondersteunend aan de (topsport)ambities van Thialf. Daarom is Thialf op zoek naar ambitieuze en enthousiaste ondernemers om gedurende de concessieperiode van — in beginsel — 2 jaar in het Thialf stadion te exploiteren, geheel voor eigen rekening en risico.

Deadline

De termijn voor de ontvangst van de offertes was 2015-11-05. De aanbesteding werd gepubliceerd op 2015-10-01.

Leveranciers

De volgende leveranciers worden genoemd in gunningsbesluiten of andere aanbestedingsdocumenten:

Wie?

• Thialf BV

Wat?

• Diensten voor hotel, restaurant en detailhandel

Waar?

• Zuidoost-Friesland

Aankoopgeschiedenis

Datum	Document
2015-10-01	Aankondiging van een opdracht
2016-04-05	Award Aankondiging

Aankondiging van een opdracht (2015-10-01)
Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Titel: Diensten voor hotel, restaurant en detailhandel
Hoeveelheid of omvang:

Thialf is voornemens om per perceel een concessieovereenkomst voor diensten aan te gaan, waarbij de horecaondernemer het recht verwerft gedurende de concessieperiode de exploitatie van de bij het betreffende perceel behorende horecadienstverlening in het Thialf stadion te verrichten, geheel voor eigen rekening en risico. De concessieperiode vangt aan voorafgaand aan de opening van het nieuwe Thialf stadion, thans voorzien in oktober 2016, en eindigt 2 jaar later, met de mogelijkheid van verlenging met 2 maal een periode van 1 jaar.

Aankondigingsmetadata
Originele taal: Nederlands 🗣️
Documenttype: Aankondiging van een opdracht
Aard van de opdracht: Diensten
Regelgeving: Europese Unie, met GPA-deelname
Gemeenschappelijke woordenlijst overheidsopdrachten (CPV)
Code: Diensten voor hotel, restaurant en detailhandel 📦

Procedure
Type procedure: Niet-openbare procedure
Type bod: Inschrijving voor een of meer percelen
Gunningscriteria
Uit economisch oogpunt voordeligste inschrijving

Aanbestedende dienst
Identiteit
Land: Nederland 🇳🇱
Type aanbestedende dienst: Publiekrechtelijke instelling
Naam aanbestedende dienst: Thialf BV
Postadres: Pim Mulierlaan 1
Postcode: 8443 DA
Poststad: Heerenveen
Contact
Internetadres: http://www.thialf.nl 🌏
E-mail: horecathialf@atosborne.nl 📧
Telefoon: +31 355434343 📞

Referentie
Datums
Verzenddatum: 2015-10-01 📅
Indieningstermijn: 2015-11-05 📅
Publicatiedatum: 2015-10-06 📅
Identificatoren
Aankondigingsnummer: 2015/S 193-350068
Verwijst naar aankondiging: 2015/S 177-321386
PB-S nummer: 193
Aanvullende informatie

Op 2.10.2015 wordt een marktinformatiebijeenkomst georganiseerd waarbij geïnteresseerde partijen in de gelegenheid worden gesteld zich een indruk te vormen van de concessie. Aanmelden voor de marktinformatiebijeenkomst kan per e-mail (horecathialf@atosborne.nl) voor 25.9.2015. In deze e-mail dient te worden aangegeven wie er aanwezig zal zijn bij de marktinformatiebijeenkomst. Zonder aanmelding heeft u geen toegang tot deze bijeenkomst. Er is tijdens de marktinformatiebijeenkomst gelegenheid voor het stellen van vragen. De vragen, waarvan Thialf meent dat die nuttig zijn voor geïnteresseerde partijen die niet bij de marktinformatiebijeenkomst aanwezig (kunnen) zijn, kunnen openbaar worden gemaakt door middel van een Nota van Inlichtingen. Voor meer informatie zie www.thialf.nl

Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Korte beschrijving:

1. daghoreca;

2. hospitality catering; en

3. evenementenhoreca.

De horecadienstverlening in het Thialf stadion draagt bij en is ondersteunend aan de (topsport)ambities van Thialf. Daarom is Thialf op zoek naar ambitieuze en enthousiaste ondernemers om gedurende de concessieperiode van — in beginsel — 2 jaar in het Thialf stadion te exploiteren, geheel voor eigen rekening en risico.

Perceelnummer: 1
Benaming van het perceel: Perceel nr. 1: deelconcessie daghoreca
Korte beschrijving:

Tot de scope van de deelconcessie „daghoreca”…

… behoort:1. de dagelijkse exploitatie van het restaurant en het bruin café ten behoeve van alle bezoekende doelgroepen van het Thialf stadion;2. de exploitatie van de topsportlounge ten behoeve van de topsporters, die gebruik maken van de trainingsfaciliteiten van het Thialf stadion;3. de verzorging van banqueting activiteiten in het restaurant en het bruin café ten behoeve van (rechts)personen, die deze dienst willen afnemen;4. de verzorging van „kleine banqueting activiteiten” in de „vergader- of hospitality ruimtes” van het Thialf stadion ten behoeve van (rechts)personen, die deze dienst willen afnemen.Ten aanzien van alle activiteiten van de deelconcessie 1 geldt dat deze geheel voor eigen rekening en risico van de horecaondernemer worden uitgevoerd.

… behoort:

1. de dagelijkse exploitatie van het restaurant en het bruin café ten behoeve van alle bezoekende doelgroepen van het Thialf stadion;

2. de exploitatie van de topsportlounge ten behoeve van de topsporters, die gebruik maken van de trainingsfaciliteiten van het Thialf stadion;

3. de verzorging van banqueting activiteiten in het restaurant en het bruin café ten behoeve van (rechts)personen, die deze dienst willen afnemen;

4. de verzorging van „kleine banqueting activiteiten” in de „vergader- of hospitality ruimtes” van het Thialf stadion ten behoeve van (rechts)personen, die deze dienst willen afnemen.

Ten aanzien van alle activiteiten van de deelconcessie 1 geldt dat deze geheel voor eigen rekening en risico van de horecaondernemer worden uitgevoerd.

Perceelnummer: 2
Benaming van het perceel: Perceel nr. 2: deelconcessie hospitality catering
Korte beschrijving:

Tot de scope van de deelconcessie „hospitality catering”…

… behoort:1. de verzorging van de banqueting activiteiten in de „vergader- en hospitality ruimtes” van het Thialf stadion ten behoeve van de (rechts)personen, die deze dienst willen afnemen, met uitzondering van de „kleine banqueting activiteiten”;2. de verzorging van publiekscatering ten behoeve van het publiek van ijshockeywedstrijden in de ijshockeyhal.Ten aanzien van alle activiteiten van de deelconcessie 2 geldt dat deze geheel voor eigen rekening en risico van de horecaondernemer worden uitgevoerd.

… behoort:

1. de verzorging van de banqueting activiteiten in de „vergader- en hospitality ruimtes” van het Thialf stadion ten behoeve van de (rechts)personen, die deze dienst willen afnemen, met uitzondering van de „kleine banqueting activiteiten”;

2. de verzorging van publiekscatering ten behoeve van het publiek van ijshockeywedstrijden in de ijshockeyhal.

Ten aanzien van alle activiteiten van de deelconcessie 2 geldt dat deze geheel voor eigen rekening en risico van de horecaondernemer worden uitgevoerd.

Perceelnummer: 3
Benaming van het perceel: Perceel nr. 3: deelconcessie evenementenhoreca/publiekscatering
Korte beschrijving:

Tot de scope van de deelconcessie „evenementenhoreca/publiekscatering” behoort de verzorging van publiekscatering ten behoeve van het publiek van de lange baan wedstrijden en van overige publiekstoegankelijke evenementen op de ringen in de…

… ijshal.Ten aanzien van alle activiteiten van de deelconcessie 3 geldt dat deze geheel voor eigen rekening en risico van de horecaondernemer worden uitgevoerd.

… ijshal.

Ten aanzien van alle activiteiten van de deelconcessie 3 geldt dat deze geheel voor eigen rekening en risico van de horecaondernemer worden uitgevoerd.

Beschrijving van de opties: De mogelijkheid tot verlenging met 2 maal een periode van 1 jaar.
Plaats van uitvoering
Hoofdlocatie of plaats van uitvoering: Heerenveen.

Juridische, economische, financiële en technische informatie
Voorwaarden voor deelname
Geschiktheid om de beroepsactiviteit uit te oefenen: