Cateringdiensten
Gemeente Zwolle
Het doel van de aanbesteding is het aangaan van een overeenkomst met 1 opdrachtnemer voor „Cateringdienstverlening”.
Het beoogde resultaat van deze aanbesteding is een op professionele en effectieve wijze afgesloten Overeenkomst met een Opdrachtnemer die heeft aangetoond expert te zijn op het gebied van catering, waarbij de projectdoelstellingen worden gerealiseerd binnen het budget en de planning, voor de overeengekomen kwaliteit en binnen de gestelde randvoorwaarden.
De gemeente Zwolle heeft ervoor gekozen om het onderscheidend vermogen van Inschrijvers aan te spreken door naast de prijs een zwaar accent op kwaliteit te leggen. De gemeente Zwolle maakt hierbij gebruik van Best Value Procurement (of in het Nederlands: „Prestatie-inkoop”). Best Value Procurement (BVP) beoogt een maximale reductie te bewerkstelligen van de risico's en een maximale benutting van de kansen bij de aanbesteding en uitvoering van de dienstverlening. De methodiek is erop gericht om de Opdracht aan die Inschrijver te gunnen die met zijn Inschrijving heeft aangetoond het beste de risico's te minimaliseren en de kansen te benutten (de beste „performer” of „expert” kan de economisch meest voordelige inschrijving opstellen). Deze expert kan naar verwachting samen met de opdrachtgever het beste de doelstellingen van de Opdracht realiseren.
De termijn voor de ontvangst van de offertes was 2015-05-01. De aanbesteding werd gepubliceerd op 2015-03-10.
LeveranciersDe volgende leveranciers worden genoemd in gunningsbesluiten of andere aanbestedingsdocumenten:
Wie? Wat? Waar?
Aankoopgeschiedenis
| Datum | Document |
|---|---|
| 2015-03-10 | Aankondiging van een opdracht |
| 2015-11-26 | Award Aankondiging |
Aankondiging van een opdracht (2015-03-10)
Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Titel: Cateringdiensten
Hoeveelheid of omvang:
“De Aanbestedende dienst wenst een Overeenkomst aan te gaan voor Catering, waarbij een partner wordt gezocht die in staat is vanuit een strategisch...”
Toon meer
Totale waarde van de aanbesteding: 397 000 💰
Aankondigingsmetadata
Originele taal: Nederlands 🗣️
Documenttype: Aankondiging van een opdracht
Aard van de opdracht: Diensten
Regelgeving: Europese Unie, met GPA-deelname
Gemeenschappelijke woordenlijst overheidsopdrachten (CPV)
Code: Cateringdiensten 📦
Procedure
Type procedure: Openbare procedure
Type bod: Inschrijving voor alle percelen
Gunningscriteria
Uit economisch oogpunt voordeligste inschrijving
Aanbestedende dienst
Identiteit
Land: Nederland 🇳🇱
Type aanbestedende dienst: Regionale of plaatselijke instantie
Naam aanbestedende dienst: Gemeente Zwolle
Postadres: Grote Kerkplein 15
Postcode: 8011 PK
Poststad: Zwolle
Contact
Internetadres: http://www.zwolle.nl 🌏
E-mail: inkoop@zwolle.nl 📧
Telefoon: +31 384989111 📞
Fax: +31 384982041 📠
Referentie
Datums
Verzenddatum: 2015-03-10 📅
Indieningstermijn: 2015-05-01 📅
Publicatiedatum: 2015-03-13 📅
Identificatoren
Aankondigingsnummer: 2015/S 051-088913
Verwijst naar aankondiging: 2014/S 237-417227
PB-S nummer: 51
Aanvullende informatie
“Middels de vooraankondiging van de deze aanbesteding zijn geïntegreerde uitgenodigd voor de bijeenkomst/uitleg over van BVP (Beste Value Procurement). Deze...”
Toon meer
Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Korte beschrijving:
“Het doel van de aanbesteding is het aangaan van een overeenkomst met 1 opdrachtnemer voor „Cateringdienstverlening”.”
“Het beoogde resultaat van deze aanbesteding is een op professionele en effectieve wijze afgesloten Overeenkomst met een Opdrachtnemer die heeft aangetoond...”
Toon meer
“De gemeente Zwolle heeft ervoor gekozen om het onderscheidend vermogen van Inschrijvers aan te spreken door naast de prijs een zwaar accent op kwaliteit te...”
Toon meer
Hoeveelheid of omvang:
“De Aanbestedende dienst wenst een Overeenkomst aan te gaan voor Catering, waarbij een partner wordt gezocht die in staat is vanuit een strategisch...”
Toon meer
“1. De Opdrachtgever wordt maximaal ontzorgd binnen het kader van de opdracht.”
“2. Maximale klanttevredenheid bij Opdrachtgever, medewerkers en bezoekers.”
“3. Continu aanbieden van een aantrekkelijk standaardassortiment in de banqueting gids, dat ertoe leidt dat medewerkers bij Opdrachtnemer bestellen(en niet...”
Toon meer
“4. Bieden van dienstverlening die:”
“— nauw aansluit bij de kerndoelen (zie hoofdstuk 1) van de gemeentelijke organisatie;”
“— naadloos aansluit op de gastvrijheid gedachte (zie bijlage 19);”
“— volledig past binnen het gekozen cateringconcept (zie bijlage K).”
“5. Maximale beschikbaarheid van de warme drankenautomaten.”
“6. Maximaal en flexibel inspeelt op de ontwikkelingen van de organisatie van Opdrachtgever.”
“7. Maximaal inspelen op ontwikkelingen en veranderingen.”
“8. Keuzevrijheid in afwisselende gezonde voeding.”
Beschrijving van de opties:
“Geen verlengingen mogelijk.”
Voorlopig tijdschema voor het gebruik van opties: 48 maanden
Referentienummer: BDC012015
Plaats van uitvoering
Hoofdlocatie of plaats van uitvoering:
“Zwolle.”
Juridische, economische, financiële en technische informatie
Voorwaarden voor deelname
Geschiktheid om de beroepsactiviteit uit te oefenen:
“Beroepsbevoegdheid: de ondernemer dient ingeschreven te zijn in het beroeps- of handelsregister volgens de eisen van de wetgeving van het land waar de...”
Toon meer
“Verplichte en facultatieve uitsluitingsgronden Zie (uniforme) Eigen verklaring voor aanbestedingsprocedures van aanbestedende diensten. Zie ook Beschrijvend...”
Toon meer
Economische en financiële draagkracht:
“Bedrijfsaansprakelijkheidsverzekering. Verzekering tegen beroepsrisico's. Conform art. 2.89 Aanbestedingswet 2012 is de aanbestedende dienst gerechtigd om...”
Toon meer
Minimumeisen:
“Inschrijver dient adequaat verzekerd te zijn tegen bedrijfsaansprakelijkheid met een dekking van minimaal 1 000 000 EUR per gebeurtenis. Inschrijver dient...”
Toon meer
Technische en professionele bekwaamheid:
“Kerncompetentie Leveringen/diensten afgelopen 3 jaar Referenties.”
Minimumeisen:
“Kerncompetentie:”
“— het verzorgen van Catering bij een organisatie die gehuisvest is op tenminste 2 locaties voor minimaal 500 medewerkers(totaal de locaties).”
“Inschrijver dient dit aan te tonen aan de hand van 1 referentie.”
“Aandachtspunt:”
“De referenties moeten zijn uitgevoerd binnen drie jaren voorafgaande aan de sluitingsdatum voor Inschrijving. Voor elke referentie dient Inschrijver gebruik...”
Toon meer
“De Aanbestedende dienst behoudt zich het recht voor referenties op juistheid te controleren. Indien Inschrijver meer dan 1 referentie indient, zal alleen de...”
Toon meer
Procedure
Geldigheidsduur van de inschrijving: 120 dagen
Datum opening inschrijvingen: 2015-05-01 📅
Gunningscriteria
Criterium: 1. Prijs: zie Beschrijvend document (BVP/Gunnen op waarde)
2. Kwaliteit: zie Beschrijvend document (BVP/Gunnen op waarde)
Languages
Language: Nederlands 🗣️
Aanbestedende dienst
Identiteit
Naam aanbestedende dienst: Gemeente Zwolle401747134
Nationaal registratienummer: 401747134
Contact
Contactpunt: Astrid Ekker
Internetadres: www.zwolle.nl 🌏
URL van de documenten: https://www.tenderned.nl:443/tenderned-web/aankondiging/detail/samenvatting.xhtml?aankondigingId=53351 🌏
Referentie
Datums
Publicatiedatum: 2014-12-09 📅
Identificatoren
Reference number attributed by the contracting authority: BDC012015
Nummer van het bericht in het PB S: 2014/S 237-417227
Aanvullende informatie
“Middels de vooraankondiging van de deze aanbesteding zijn geïntegreerde uitgenodigd voor de bijeenkomst/uitleg over van BVP (Beste Value Procurement). Deze...”
Toon meer
“Er zal een tweede bijeenkomst plaatsvinden op 31.3.2015. In deze workshop zal uitleg wordt gegeven over het opstellen van kwalitatieve documenten en...”
Toon meer
Bron: OJS 2015/S 051-088913 (2015-03-10)
Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Titel: Cateringdiensten
Hoeveelheid of omvang:
“De Aanbestedende dienst wenst een Overeenkomst aan te gaan voor Catering, waarbij een partner wordt gezocht die in staat is vanuit een strategisch...”
Totale waarde van de aanbesteding: 397 000 💰
Aankondigingsmetadata
Originele taal: Nederlands 🗣️
Documenttype: Aankondiging van een opdracht
Aard van de opdracht: Diensten
Regelgeving: Europese Unie, met GPA-deelname
Gemeenschappelijke woordenlijst overheidsopdrachten (CPV)
Code: Cateringdiensten 📦
Procedure
Type procedure: Openbare procedure
Type bod: Inschrijving voor alle percelen
Gunningscriteria
Uit economisch oogpunt voordeligste inschrijving
Aanbestedende dienst
Identiteit
Land: Nederland 🇳🇱
Type aanbestedende dienst: Regionale of plaatselijke instantie
Naam aanbestedende dienst: Gemeente Zwolle
Postadres: Grote Kerkplein 15
Postcode: 8011 PK
Poststad: Zwolle
Contact
Internetadres: http://www.zwolle.nl 🌏
E-mail: inkoop@zwolle.nl 📧
Telefoon: +31 384989111 📞
Fax: +31 384982041 📠
Referentie
Datums
Verzenddatum: 2015-03-10 📅
Indieningstermijn: 2015-05-01 📅
Publicatiedatum: 2015-03-13 📅
Identificatoren
Aankondigingsnummer: 2015/S 051-088913
Verwijst naar aankondiging: 2014/S 237-417227
PB-S nummer: 51
Aanvullende informatie
“Middels de vooraankondiging van de deze aanbesteding zijn geïntegreerde uitgenodigd voor de bijeenkomst/uitleg over van BVP (Beste Value Procurement). Deze...”
Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Korte beschrijving:
“Het doel van de aanbesteding is het aangaan van een overeenkomst met 1 opdrachtnemer voor „Cateringdienstverlening”.”
“Het beoogde resultaat van deze aanbesteding is een op professionele en effectieve wijze afgesloten Overeenkomst met een Opdrachtnemer die heeft aangetoond...”
Toon meer (1)
“De gemeente Zwolle heeft ervoor gekozen om het onderscheidend vermogen van Inschrijvers aan te spreken door naast de prijs een zwaar accent op kwaliteit te...”
“De Aanbestedende dienst wenst een Overeenkomst aan te gaan voor Catering, waarbij een partner wordt gezocht die in staat is vanuit een strategisch...”
“1. De Opdrachtgever wordt maximaal ontzorgd binnen het kader van de opdracht.”
Toon meer (10)
“2. Maximale klanttevredenheid bij Opdrachtgever, medewerkers en bezoekers.”
“3. Continu aanbieden van een aantrekkelijk standaardassortiment in de banqueting gids, dat ertoe leidt dat medewerkers bij Opdrachtnemer bestellen(en niet...”
“4. Bieden van dienstverlening die:”
“— nauw aansluit bij de kerndoelen (zie hoofdstuk 1) van de gemeentelijke organisatie;”
“— naadloos aansluit op de gastvrijheid gedachte (zie bijlage 19);”
“— volledig past binnen het gekozen cateringconcept (zie bijlage K).”
“5. Maximale beschikbaarheid van de warme drankenautomaten.”
“6. Maximaal en flexibel inspeelt op de ontwikkelingen van de organisatie van Opdrachtgever.”
“7. Maximaal inspelen op ontwikkelingen en veranderingen.”
“8. Keuzevrijheid in afwisselende gezonde voeding.”
“Geen verlengingen mogelijk.”
Voorlopig tijdschema voor het gebruik van opties: 48 maanden
Referentienummer: BDC012015
Plaats van uitvoering
Hoofdlocatie of plaats van uitvoering:
“Zwolle.”
Juridische, economische, financiële en technische informatie
Voorwaarden voor deelname
Geschiktheid om de beroepsactiviteit uit te oefenen:
“Beroepsbevoegdheid: de ondernemer dient ingeschreven te zijn in het beroeps- of handelsregister volgens de eisen van de wetgeving van het land waar de...”
“Verplichte en facultatieve uitsluitingsgronden Zie (uniforme) Eigen verklaring voor aanbestedingsprocedures van aanbestedende diensten. Zie ook Beschrijvend...”
Economische en financiële draagkracht:
“Bedrijfsaansprakelijkheidsverzekering. Verzekering tegen beroepsrisico's. Conform art. 2.89 Aanbestedingswet 2012 is de aanbestedende dienst gerechtigd om...”
Minimumeisen:
“Inschrijver dient adequaat verzekerd te zijn tegen bedrijfsaansprakelijkheid met een dekking van minimaal 1 000 000 EUR per gebeurtenis. Inschrijver dient...”
Technische en professionele bekwaamheid:
“Kerncompetentie Leveringen/diensten afgelopen 3 jaar Referenties.”
Minimumeisen:
“Kerncompetentie:”
“— het verzorgen van Catering bij een organisatie die gehuisvest is op tenminste 2 locaties voor minimaal 500 medewerkers(totaal de locaties).”
Toon meer (4)
“Inschrijver dient dit aan te tonen aan de hand van 1 referentie.”
“Aandachtspunt:”
“De referenties moeten zijn uitgevoerd binnen drie jaren voorafgaande aan de sluitingsdatum voor Inschrijving. Voor elke referentie dient Inschrijver gebruik...”
“De Aanbestedende dienst behoudt zich het recht voor referenties op juistheid te controleren. Indien Inschrijver meer dan 1 referentie indient, zal alleen de...”
Procedure
Geldigheidsduur van de inschrijving: 120 dagen
Datum opening inschrijvingen: 2015-05-01 📅
Gunningscriteria
Criterium: 1. Prijs: zie Beschrijvend document (BVP/Gunnen op waarde)
2. Kwaliteit: zie Beschrijvend document (BVP/Gunnen op waarde)
Languages
Language: Nederlands 🗣️
Aanbestedende dienst
Identiteit
Naam aanbestedende dienst: Gemeente Zwolle401747134
Nationaal registratienummer: 401747134
Contact
Contactpunt: Astrid Ekker
Internetadres: www.zwolle.nl 🌏
URL van de documenten: https://www.tenderned.nl:443/tenderned-web/aankondiging/detail/samenvatting.xhtml?aankondigingId=53351 🌏
Referentie
Datums
Publicatiedatum: 2014-12-09 📅
Identificatoren
Reference number attributed by the contracting authority: BDC012015
Nummer van het bericht in het PB S: 2014/S 237-417227
Aanvullende informatie
“Middels de vooraankondiging van de deze aanbesteding zijn geïntegreerde uitgenodigd voor de bijeenkomst/uitleg over van BVP (Beste Value Procurement). Deze...”
“Er zal een tweede bijeenkomst plaatsvinden op 31.3.2015. In deze workshop zal uitleg wordt gegeven over het opstellen van kwalitatieve documenten en...”
Bron: OJS 2015/S 051-088913 (2015-03-10)
Award Aankondiging (2015-11-26)
Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Totale waarde van de aanbesteding: 397 000 💰
Aankondigingsmetadata
Documenttype: Award Aankondiging
Procedure
Type bod: Niet van toepassing
Referentie
Datums
Verzenddatum: 2015-11-26 📅
Publicatiedatum: 2015-12-01 📅
Identificatoren
Aankondigingsnummer: 2015/S 232-422390
Verwijst naar aankondiging: 2015/S 51-088913
PB-S nummer: 232
Procedure
Gunningscriteria
Criterium: 1. Criterium: prijs. Beschrijving: zie beschrijvend document (BVP/gunnen op waarde).
2. Criterium: kwaliteit. Beschrijving: zie beschrijvend document (BVP/gunnen op waarde).
Gunning van het contract
Datum van sluiting van de overeenkomst: 2015-10-01 📅
Naam: Albron Nederland BV
Postadres: Rijnzathe 11
Poststad: De Meern
Postcode: 3454 PV
Land: Nederland 🇳🇱
Internetadres: http://www.albron.nl 🌏
Informatie over aanbestedingen
Aantal ontvangen offertes: 5
Aanbestedende dienst
Identiteit
Nationaal registratienummer: 30019112
Contact
URL van de documenten: https://www.tenderned.nl:443/tenderned-web/aankondiging/detail/samenvatting.xhtml?aankondigingId=70081 🌏
Bron: OJS 2015/S 232-422390 (2015-11-26)
Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Totale waarde van de aanbesteding: 397 000 💰
Aankondigingsmetadata
Documenttype: Award Aankondiging
Procedure
Type bod: Niet van toepassing
Referentie
Datums
Verzenddatum: 2015-11-26 📅
Publicatiedatum: 2015-12-01 📅
Identificatoren
Aankondigingsnummer: 2015/S 232-422390
Verwijst naar aankondiging: 2015/S 51-088913
PB-S nummer: 232
Procedure
Gunningscriteria
Criterium: 1. Criterium: prijs. Beschrijving: zie beschrijvend document (BVP/gunnen op waarde).
2. Criterium: kwaliteit. Beschrijving: zie beschrijvend document (BVP/gunnen op waarde).
Gunning van het contract
Datum van sluiting van de overeenkomst: 2015-10-01 📅
Naam: Albron Nederland BV
Postadres: Rijnzathe 11
Poststad: De Meern
Postcode: 3454 PV
Land: Nederland 🇳🇱
Internetadres: http://www.albron.nl 🌏
Informatie over aanbestedingen
Aantal ontvangen offertes: 5
Aanbestedende dienst
Identiteit
Nationaal registratienummer: 30019112
Contact
URL van de documenten: https://www.tenderned.nl:443/tenderned-web/aankondiging/detail/samenvatting.xhtml?aankondigingId=70081 🌏
Bron: OJS 2015/S 232-422390 (2015-11-26)
Nieuwe aankopen in verwante categorieën 🆕