Catering
Regionaal Reinigingsbedrijf Avalex
De wens van Avalex is om voor cateringdienstverlening 1 opdrachtnemer te contracteren met als doel het op de economisch meest voordelige wijze laten plaatsvinden van de dienstverlening op 2 locaties.
DeadlineDe termijn voor de ontvangst van de offertes was 2015-12-10. De aanbesteding werd gepubliceerd op 2015-10-26.
LeveranciersDe volgende leveranciers worden genoemd in gunningsbesluiten of andere aanbestedingsdocumenten:
- • Appel BV
Aankoopgeschiedenis
| Datum | Document |
|---|---|
| 2015-10-26 | Aankondiging van een opdracht |
| 2016-04-29 | Award Aankondiging |
Aankondiging van een opdracht (2015-10-26)
Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Titel: Kantine- en cateringdiensten
Hoeveelheid of omvang:
“De Europese drempelwaarde van 207 000 EUR die voor organisaties zoals Avalex geldt bij overheidsopdrachten voor diensten, wordt overschreden.”
Aankondigingsmetadata
Originele taal: Nederlands 🗣️
Documenttype: Aankondiging van een opdracht
Aard van de opdracht: Diensten
Regelgeving: Europese Unie, met GPA-deelname
Gemeenschappelijke woordenlijst overheidsopdrachten (CPV)
Code: Kantine- en cateringdiensten 📦
Procedure
Type procedure: Openbare procedure
Type bod: Inschrijving voor alle percelen
Gunningscriteria
Uit economisch oogpunt voordeligste inschrijving
Aanbestedende dienst
Identiteit
Land: Nederland 🇳🇱
Type aanbestedende dienst: Regionale of plaatselijke instantie
Naam aanbestedende dienst: Regionaal Reinigingsbedrijf Avalex
Postadres: Laan van 's-Gravenmade 9
Postcode: 2495 BD
Poststad: 's-Gravenhage
Contact
Internetadres: http://www.avalex.nl 🌏
E-mail: inkoop@avalex.nl 📧
Telefoon: +31 703373029 đź“ž
Referentie
Datums
Verzenddatum: 2015-10-26 đź“…
Indieningstermijn: 2015-12-10 đź“…
Publicatiedatum: 2015-10-30 đź“…
Identificatoren
Aankondigingsnummer: 2015/S 211-383041
PB-S nummer: 211
Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Korte beschrijving:
“De wens van Avalex is om voor cateringdienstverlening 1 opdrachtnemer te contracteren met als doel het op de economisch meest voordelige wijze laten...”
Toon meer
Beschrijving van de opties:
“De opdrachtgever heeft de intentie een overeenkomst voor een periode van 2 jaar aan te gaan.”
“De opdrachtgever heeft na die eerste 2 jaar het recht de overeenkomst telkens 2 x met 1 jaar te verlengen tot een contractduur van totaal 4 jaar.”
Voorlopig tijdschema voor het gebruik van opties: 24 maanden
Number of possible renewals: 2
Time frame for subsequent contracts: 24 maanden
Duur: 24 maanden
Referentienummer: 201510059EU
Plaats van uitvoering
Hoofdlocatie of plaats van uitvoering:
“Den Haag.”
Juridische, economische, financiële en technische informatie
Voorwaarden voor deelname
Geschiktheid om de beroepsactiviteit uit te oefenen:
“Eis: facultatieve uitsluitingsgronden.”
“Beschrijving:”
“De onderneming van inschrijver dient aan te tonen niet in omstandigheden te verkeren voor zover Avalex deze (conform artikel 2.86 van Aanbestedingswet 2012)...”
Toon meer
“Indien een inschrijver voor gunning in aanmerking komt, dient de inschrijver binnen 5 werkdagen na schriftelijk verzoek van de Avalex de wettelijke...”
Toon meer
“Voor de facultatieve uitsluitingsgrond genoemd onder punt 3.1 van de eigen verklaring, een uittreksel uit het handelsregister dat niet ouder mag zijn dan 6...”
Toon meer
“Het ingevulde en door de rechtsgeldige vertegenwoordiger ondertekende formulier dient te worden toegevoegd. Op straffe van uitsluiting is het nadrukkelijk...”
Toon meer
“Toelichting op bewijsstuk: het ingevulde en door de rechtsgeldige vertegenwoordiger ondertekende uniforme eigen verklaring dient te worden toegevoegd als...”
Toon meer
Economische en financiële draagkracht:
“Eis: E1 afdekking bedrijfsrisico's.”
“Toelichting op bewijsstuk: inschrijver verklaart door ondertekening van standaardformulier U1: uniforme eigen verklaring dat gedurende de contractperiode...”
Toon meer
Minimumeisen:
“Beschrijving:”
“Inschrijver dient voldoende verzekerd te zijn tegen beroeps/bedrijfsaansprakelijkheidsrisico's in verband met de uitvoering van de raamovereenkomst. Hiertoe...”
Toon meer
“Ten bewijze van het feit dat inschrijver voldoet aan het bovenstaande dient inschrijver binnen 5 dagen na het eerste verzoek hiertoe een kopie van de...”
Toon meer
Technische en professionele bekwaamheid:
“Eis: E2 ervaring van de inschrijver.”
“Wetsverwijzing: waarborgen kwaliteit.”
“Bewijsstuk: technische uitrusting en maatregelen kwaliteitswaarborgen.”
“Toelichting op bewijsstuk: inschrijver verklaart door ondertekening van standaardformulier U1: uniforme eigen verklaring dat aan deze eis is voldaan.”
“Eis: E4 eisen aan de maatregelen inzake milieubeheer.”
“Wetsverwijzing: maatregelen inzake milieubeheer.”
“Bewijsstuk: maatregelen milieubeheer.”
“Toelichting op bewijsstuk: inschrijver verklaart door ondertekening van standaardformulier U1: uniforme eigen verklaring dat aan deze eis wordt voldaan.”
“Indien een inschrijver voor gunning in aanmerking komt, dient de inschrijver binnen 5 werkdagen na schriftelijk verzoek van Avalex de bijbehorende...”
Toon meer
“— een kopie van het betreffende ISO certificaat, afgegeven door een officiële, hiertoe bevoegde instantie;”
“— indien inschrijver een vergelijkbaar certificaat indient dan dient dit certificaat voorzien te worden van een toelichting (maximaal een halve pagina A4)...”
Toon meer
Minimumeisen:
“Inschrijver heeft, in de periode van 3 jaar, voorafgaande aan de datum van publicatie van de aankondiging van deze aanbesteding op TenderNed een opdracht...”
Toon meer
“— de inschrijver heeft ervaring met het uitvoeren van cateringdienstverlening voor een bedrijfsrestaurant met een minimaal aantal lunchgebruikers van 50 per dag;”
Toon meer
“— de inschrijver heeft ervaring het uitvoeren van cateringdienstverlening met een waarde van 100 000 EUR per jaar.”
“Inschrijver dient met maximaal 2 referenties aan te tonen over genoemde competenties te beschikken. Het is ook mogelijk te volstaan met het indienen van 1...”
Toon meer
“Hiervoor dient inschrijver gebruik te maken van het bijgevoegde format, bijlage 1B opgave referentie. Deze bijlage dient volledig te worden ingevuld,...”
Toon meer
“Wetsverwijzing: waarborgen kwaliteit.”
“Bewijsstuk: technische uitrusting en maatregelen kwaliteitswaarborgen.”
“De onderneming treft voldoende maatregelen inzake milieubeheer gerelateerd aan het gestelde en gevraagde in dit beschrijvend document. Als bewijs hiervan...”
Toon meer
“Indien een inschrijver voor gunning in aanmerking komt, dient de inschrijver binnen 5 werkdagen na schriftelijk verzoek van Avalex de bijbehorende...”
Toon meer
“— een kopie van het betreffende ISO certificaat, afgegeven door een officiële, hiertoe bevoegde instantie;”
“— indien inschrijver een vergelijkbaar certificaat indient dan dient dit certificaat voorzien te worden van een toelichting (maximaal een halve pagina A4)...”
Toon meer
“Wetsverwijzing: maatregelen inzake milieubeheer.”
“Bewijsstuk: maatregelen milieubeheer.”
Uitvoering van de opdracht
Andere bijzondere voorwaarden:
“Eis: E3 certificeringen van de inschrijver.”
“Beschrijving:”
“Inschrijver dient de volgende certificaten of aantoonbaar werkende vergelijkbare systemen te bezitten:”
“— kwaliteitsmanagementsysteem conform ISO 9001.”
“Inschrijver dient te beschikken over een op de sluitingsdatum voor het indienen van de inschrijving geldig kwaliteitscertificaat, opgesteld door een...”
Toon meer
“Indien inschrijver niet beschikt over een dergelijk certificaat beschikt kan worden volstaan met een kwaliteitshandboek conform de grondslagen van ISO...”
Toon meer
“Indien een inschrijver voor gunning in aanmerking komt, dient de inschrijver binnen 5 werkdagen na schriftelijk verzoek van Avalex de bijbehorende...”
Toon meer
“— een kopie van het betreffende ISO certificaat, afgegeven door een officiële, hiertoe bevoegde instantie;”
“— indien inschrijver een vergelijkbaar certificaat indient dan dient dit certificaat voorzien te worden van een toelichting (maximaal een halve pagina A4)...”
Toon meer
“— indien inschrijver niet over een certificaat beschikt dient de toegesneden index van het handboek, een toelichting (maximaal een halve pagina A4) waarin...”
Toon meer
“Toelichting op bewijsstuk:”
“Door ondertekening van de uniforme eigen verklaring zoals toegevoegd bij beschrijvend document bijlage 1A wordt verklaard te voldoen aan de eisen.”
“De bewijsstukken dienen op eerste verzoek van Avalex binnen 5 werkdagen te worden verstrekt, zulks op straffe van alsnog uitsluiting van gunning. Het...”
Toon meer
Procedure
Geldigheidsduur van de inschrijving: 90 maanden
Datum opening inschrijvingen: 2015-12-10 đź“…
Place of opening:
“Den Haag.”
Plaats: Den Haag.
Gunningscriteria
Criterium: 1. Criterium: kwaliteit. Beschrijving: maatschappelijk verantwoord ondernemen; opdrachtgever hecht aan het contracteren van een cateraar die zijn maatschappelijke verantwoordelijkheid als ondernemer, opdrachtnemer en werkgever neemt en van zijn MVO-beleid meer werk maakt dan alleen wat algemeen gestelde principes op zijn website. Vereisten: zie beschrijvend document (70)
2. Subcriterium: maatschappelijk verantwoord ondernemen. Beschrijving: opdrachtgever hecht aan het contracteren van een cateraar die zijn maatschappelijke verantwoordelijkheid als ondernemer, opdrachtnemer en werkgever neemt en van zijn MVO-beleid meer werk maakt dan alleen wat algemeen gestelde principes op zijn website. Graag ziet Avalex daarom een uitwerking van de volgende MVO gerelateerde onderwerpen: a. transparantie; hoe transparanter is cateraar op het duurzaamheidsgebied, is er een apart MVO- of duurzaamheidsbeleid, is dit beleid openbaar, hoe wordt gerapporteerd over dit beleid en de behaalde doelen; b. arbeidsparticipatie; op welke wijze stimuleert, organiseert en faciliteert cateraar het vergroten van de arbeidsparticipatie van mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt waarmee zijn verder gaat dan de wettelijke verplichting; c. code verantwoordelijk marktgedrag; hoe geeft cateraar invulling aan haar rol als opdrachtnemer en werkgever zoals verwacht wordt binnen code verantwoordelijk marktgedrag en hoe stimuleert cateraar dat haar werknemers hun rol pakken zoals beschreven in hoofdstuk 5 van de code; d. binnen Avalex is veel aandacht voor het welzijn van de medewerkers. Een van de projecten waarmee dit wordt bevorderd is het vitaliteitsproject. Het vitaliteitsproject zal de volgende onderwerpen als speerpunten hebben: — meer bewegen (aanbieden/motiveren sport activiteiten, adviezen kantoorinrichting, inrichting werkplekken); — minder roken (actief beleid voeren); — minder alcohol (beleidsmatige ondersteuning gericht op preventie); — gezonde voeding (voorlichting, workshops en kantine beleid); — ontspanning (voorlichting, workshops). Voor bovengenoemde onderwerpen zal een jaar of jaren kalender worden gemaakt met activiteiten die de benoemde speerpunten actief onder de aandacht brengen van onze medewerkers zodat deze in beweging komen. Hoe gaat opdrachtnemer in samenwerking met opdrachtgever invulling geven aan het gestelde in de bullit gezonde voeding; e. beperking van derving en afval: een groot deel van het afval binnen de cateringdienst wordt veroorzaakt doordat er „eten overblijft”. Organisch afval heeft een relatief hoge milieudruk (vooral vlees en zuivel). Het tegengaan van voedselverspilling kan dus bijdragen aan de verduurzaming van de cateringdienst. Daarnaast dragen monoverpakkingen negatief bij aan het afvalstromen die bij de catering ontstaan. In de overeenkomst wordt een bepaling opgenomen hoe de milieubelasting van de aan de opdracht gerelateerde werkzaamheden verminderd of voorkomen wordt. Graag ziet Avalex al een beknopte uiteenzetting hoe cateraar ter zake van de beperking van derving en afval hier invulling aan gaat geven. Vereisten: zie beschrijvend document (35)
3. Subcriterium: prestatie en efficiency. Beschrijving: naast duurzaamheid/MVO en professional ondernemerschap stelt Avalex belang in welk instrumentarium de opdrachtnemer gaat inzetten waarmee zijn prestaties inzichtelijk worden gemaakt en zijn efficiency verbeterd kan worden. Graag zien wij een concrete uitwerking van: a. prestatie-indicatoren; welke prestatie-indicatoren ziet cateraar als „key” voor de gevraagde dienstverlening, hoe worden die gemeten, welke bronnen worden daarbij gebruikt, welke normen worden hieraan verbonden en wat zijn de gevolgen als de normen niet worden gehaald; b. de cateraar dient een uitwerking te geven van de wijze waarop de resultaten en kosten van de dienstverlening jaarlijks worden geoptimaliseerd. De cateraar geeft per contractjaar aan welk percentage efficiencyvoordeel ten opzichte van de vaste aanneemsom van het voorgaande jaar door cateraar gerealiseerd wordt. Jaarlijks in april levert cateraar een optimalisatieplan aan waarin de maatregelen zijn opgenomen die leiden tot het gewenste efficiencyvoordeel; c. welke maatregelen neemt cateraar om te voldoen aan de hygiëne code voor de horeca welke is opgesteld door de VENECA en hoe controleert cateraar alle onderdelen in het productieproces die mogelijk bedreigingen voor de gezondheid tot gevolg kunnen hebben zoals temperaturen, labeling en houdbaarheid van de producten; d. klanttevredenheid; hoe houdt cateraar een scherp en actueel beeld op de tevredenheid van haar klanten, wat klanten aanspreekt (of niet), waarom ze gebruik maken van de aangeboden producten en diensten of juist wegblijven. Krijgt cateraar dit inzicht door een jaarlijks KTO of wordt een breder, meer innovatief instrumentarium toegepast; e. de overeenkomst gaat in op 1.4.2016. De inschrijver dient bij inschrijving een duidelijk implementatie-/opstartplan op te nemen voor de periode tussen het gunnen van de opdracht en de daadwerkelijk start van de dienstverlening op beide locaties. Hierin dienen de activiteiten fasegewijs te zijn opgenomen. Inschrijver dient hierbij minimaal de volgende punten te hebben opgenomen: — inspanningen die de opdrachtnemer doet voor een succesvolle implementatie van de overeenkomst en opstart; — de inspanning die van opdrachtgever worden verwacht, waarbij het uitgangspunt is dat de opdrachtgever zoveel mogelijk wordt ontzorgt. Vereisten: zie beschrijvend document (35)
4. Criterium: prijs. Beschrijving: zie bijlage 3 calculatiebestand. Vereisten: zie beschrijvend document (30)
Languages
Language: Nederlands 🗣️
Aanbestedende dienst
Identiteit
Naam aanbestedende dienst: Regionaal Reinigingsbedrijf Avalex41698629
Nationaal registratienummer: 41698629
Contact
Contactpunt: Charles Hartgers
Internetadres: www.avalex.nl 🌏
URL voor deelname: https://www.tenderned.nl:443/tenderned-web/aankondiging/detail/samenvatting.xhtml?aankondigingId=67989 🌏
URL van de documenten: https://www.tenderned.nl:443/tenderned-web/aankondiging/detail/samenvatting.xhtml?aankondigingId=67989 🌏
Referentie
Identificatoren
Reference number attributed by the contracting authority: 201510059EU
Bron: OJS 2015/S 211-383041 (2015-10-26)
Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Titel: Kantine- en cateringdiensten
Hoeveelheid of omvang:
“De Europese drempelwaarde van 207 000 EUR die voor organisaties zoals Avalex geldt bij overheidsopdrachten voor diensten, wordt overschreden.”
Aankondigingsmetadata
Originele taal: Nederlands 🗣️
Documenttype: Aankondiging van een opdracht
Aard van de opdracht: Diensten
Regelgeving: Europese Unie, met GPA-deelname
Gemeenschappelijke woordenlijst overheidsopdrachten (CPV)
Code: Kantine- en cateringdiensten 📦
Procedure
Type procedure: Openbare procedure
Type bod: Inschrijving voor alle percelen
Gunningscriteria
Uit economisch oogpunt voordeligste inschrijving
Aanbestedende dienst
Identiteit
Land: Nederland 🇳🇱
Type aanbestedende dienst: Regionale of plaatselijke instantie
Naam aanbestedende dienst: Regionaal Reinigingsbedrijf Avalex
Postadres: Laan van 's-Gravenmade 9
Postcode: 2495 BD
Poststad: 's-Gravenhage
Contact
Internetadres: http://www.avalex.nl 🌏
E-mail: inkoop@avalex.nl 📧
Telefoon: +31 703373029 đź“ž
Referentie
Datums
Verzenddatum: 2015-10-26 đź“…
Indieningstermijn: 2015-12-10 đź“…
Publicatiedatum: 2015-10-30 đź“…
Identificatoren
Aankondigingsnummer: 2015/S 211-383041
PB-S nummer: 211
Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Korte beschrijving:
“De wens van Avalex is om voor cateringdienstverlening 1 opdrachtnemer te contracteren met als doel het op de economisch meest voordelige wijze laten...”
Beschrijving van de opties:
“De opdrachtgever heeft de intentie een overeenkomst voor een periode van 2 jaar aan te gaan.”
“De opdrachtgever heeft na die eerste 2 jaar het recht de overeenkomst telkens 2 x met 1 jaar te verlengen tot een contractduur van totaal 4 jaar.”
Voorlopig tijdschema voor het gebruik van opties: 24 maanden
Number of possible renewals: 2
Time frame for subsequent contracts: 24 maanden
Duur: 24 maanden
Referentienummer: 201510059EU
Plaats van uitvoering
Hoofdlocatie of plaats van uitvoering:
“Den Haag.”
Juridische, economische, financiële en technische informatie
Voorwaarden voor deelname
Geschiktheid om de beroepsactiviteit uit te oefenen:
“Eis: facultatieve uitsluitingsgronden.”
“Beschrijving:”
Toon meer (5)
“De onderneming van inschrijver dient aan te tonen niet in omstandigheden te verkeren voor zover Avalex deze (conform artikel 2.86 van Aanbestedingswet 2012)...”
“Indien een inschrijver voor gunning in aanmerking komt, dient de inschrijver binnen 5 werkdagen na schriftelijk verzoek van de Avalex de wettelijke...”
“Voor de facultatieve uitsluitingsgrond genoemd onder punt 3.1 van de eigen verklaring, een uittreksel uit het handelsregister dat niet ouder mag zijn dan 6...”
“Het ingevulde en door de rechtsgeldige vertegenwoordiger ondertekende formulier dient te worden toegevoegd. Op straffe van uitsluiting is het nadrukkelijk...”
“Toelichting op bewijsstuk: het ingevulde en door de rechtsgeldige vertegenwoordiger ondertekende uniforme eigen verklaring dient te worden toegevoegd als...”
“Eis: E1 afdekking bedrijfsrisico's.”
“Toelichting op bewijsstuk: inschrijver verklaart door ondertekening van standaardformulier U1: uniforme eigen verklaring dat gedurende de contractperiode...”
Minimumeisen:
“Beschrijving:”
“Inschrijver dient voldoende verzekerd te zijn tegen beroeps/bedrijfsaansprakelijkheidsrisico's in verband met de uitvoering van de raamovereenkomst. Hiertoe...”
Toon meer (1)
“Ten bewijze van het feit dat inschrijver voldoet aan het bovenstaande dient inschrijver binnen 5 dagen na het eerste verzoek hiertoe een kopie van de...”
“Eis: E2 ervaring van de inschrijver.”
“Wetsverwijzing: waarborgen kwaliteit.”
Toon meer (9)
“Bewijsstuk: technische uitrusting en maatregelen kwaliteitswaarborgen.”
“Toelichting op bewijsstuk: inschrijver verklaart door ondertekening van standaardformulier U1: uniforme eigen verklaring dat aan deze eis is voldaan.”
“Eis: E4 eisen aan de maatregelen inzake milieubeheer.”
“Wetsverwijzing: maatregelen inzake milieubeheer.”
“Bewijsstuk: maatregelen milieubeheer.”
“Toelichting op bewijsstuk: inschrijver verklaart door ondertekening van standaardformulier U1: uniforme eigen verklaring dat aan deze eis wordt voldaan.”
“Indien een inschrijver voor gunning in aanmerking komt, dient de inschrijver binnen 5 werkdagen na schriftelijk verzoek van Avalex de bijbehorende...”
“— een kopie van het betreffende ISO certificaat, afgegeven door een officiële, hiertoe bevoegde instantie;”
“— indien inschrijver een vergelijkbaar certificaat indient dan dient dit certificaat voorzien te worden van een toelichting (maximaal een halve pagina A4)...”
“Inschrijver heeft, in de periode van 3 jaar, voorafgaande aan de datum van publicatie van de aankondiging van deze aanbesteding op TenderNed een opdracht...”
“— de inschrijver heeft ervaring met het uitvoeren van cateringdienstverlening voor een bedrijfsrestaurant met een minimaal aantal lunchgebruikers van 50 per dag;”
Toon meer (11)
“— de inschrijver heeft ervaring het uitvoeren van cateringdienstverlening met een waarde van 100 000 EUR per jaar.”
“Inschrijver dient met maximaal 2 referenties aan te tonen over genoemde competenties te beschikken. Het is ook mogelijk te volstaan met het indienen van 1...”
“Hiervoor dient inschrijver gebruik te maken van het bijgevoegde format, bijlage 1B opgave referentie. Deze bijlage dient volledig te worden ingevuld,...”
“Wetsverwijzing: waarborgen kwaliteit.”
“Bewijsstuk: technische uitrusting en maatregelen kwaliteitswaarborgen.”
“De onderneming treft voldoende maatregelen inzake milieubeheer gerelateerd aan het gestelde en gevraagde in dit beschrijvend document. Als bewijs hiervan...”
“Indien een inschrijver voor gunning in aanmerking komt, dient de inschrijver binnen 5 werkdagen na schriftelijk verzoek van Avalex de bijbehorende...”
“— een kopie van het betreffende ISO certificaat, afgegeven door een officiële, hiertoe bevoegde instantie;”
“— indien inschrijver een vergelijkbaar certificaat indient dan dient dit certificaat voorzien te worden van een toelichting (maximaal een halve pagina A4)...”
“Wetsverwijzing: maatregelen inzake milieubeheer.”
“Bewijsstuk: maatregelen milieubeheer.”
Andere bijzondere voorwaarden:
“Eis: E3 certificeringen van de inschrijver.”
“Beschrijving:”
Toon meer (11)
“Inschrijver dient de volgende certificaten of aantoonbaar werkende vergelijkbare systemen te bezitten:”
“— kwaliteitsmanagementsysteem conform ISO 9001.”
“Inschrijver dient te beschikken over een op de sluitingsdatum voor het indienen van de inschrijving geldig kwaliteitscertificaat, opgesteld door een...”
“Indien inschrijver niet beschikt over een dergelijk certificaat beschikt kan worden volstaan met een kwaliteitshandboek conform de grondslagen van ISO...”
“Indien een inschrijver voor gunning in aanmerking komt, dient de inschrijver binnen 5 werkdagen na schriftelijk verzoek van Avalex de bijbehorende...”
“— een kopie van het betreffende ISO certificaat, afgegeven door een officiële, hiertoe bevoegde instantie;”
“— indien inschrijver een vergelijkbaar certificaat indient dan dient dit certificaat voorzien te worden van een toelichting (maximaal een halve pagina A4)...”
“— indien inschrijver niet over een certificaat beschikt dient de toegesneden index van het handboek, een toelichting (maximaal een halve pagina A4) waarin...”
“Toelichting op bewijsstuk:”
“Door ondertekening van de uniforme eigen verklaring zoals toegevoegd bij beschrijvend document bijlage 1A wordt verklaard te voldoen aan de eisen.”
“De bewijsstukken dienen op eerste verzoek van Avalex binnen 5 werkdagen te worden verstrekt, zulks op straffe van alsnog uitsluiting van gunning. Het...”
Procedure
Geldigheidsduur van de inschrijving: 90 maanden
Datum opening inschrijvingen: 2015-12-10 đź“…
Place of opening:
“Den Haag.”
Plaats: Den Haag.
Gunningscriteria
Criterium: 1. Criterium: kwaliteit. Beschrijving: maatschappelijk verantwoord ondernemen; opdrachtgever hecht aan het contracteren van een cateraar die zijn maatschappelijke verantwoordelijkheid als ondernemer, opdrachtnemer en werkgever neemt en van zijn MVO-beleid meer werk maakt dan alleen wat algemeen gestelde principes op zijn website. Vereisten: zie beschrijvend document (70)
2. Subcriterium: maatschappelijk verantwoord ondernemen. Beschrijving: opdrachtgever hecht aan het contracteren van een cateraar die zijn maatschappelijke verantwoordelijkheid als ondernemer, opdrachtnemer en werkgever neemt en van zijn MVO-beleid meer werk maakt dan alleen wat algemeen gestelde principes op zijn website. Graag ziet Avalex daarom een uitwerking van de volgende MVO gerelateerde onderwerpen: a. transparantie; hoe transparanter is cateraar op het duurzaamheidsgebied, is er een apart MVO- of duurzaamheidsbeleid, is dit beleid openbaar, hoe wordt gerapporteerd over dit beleid en de behaalde doelen; b. arbeidsparticipatie; op welke wijze stimuleert, organiseert en faciliteert cateraar het vergroten van de arbeidsparticipatie van mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt waarmee zijn verder gaat dan de wettelijke verplichting; c. code verantwoordelijk marktgedrag; hoe geeft cateraar invulling aan haar rol als opdrachtnemer en werkgever zoals verwacht wordt binnen code verantwoordelijk marktgedrag en hoe stimuleert cateraar dat haar werknemers hun rol pakken zoals beschreven in hoofdstuk 5 van de code; d. binnen Avalex is veel aandacht voor het welzijn van de medewerkers. Een van de projecten waarmee dit wordt bevorderd is het vitaliteitsproject. Het vitaliteitsproject zal de volgende onderwerpen als speerpunten hebben: — meer bewegen (aanbieden/motiveren sport activiteiten, adviezen kantoorinrichting, inrichting werkplekken); — minder roken (actief beleid voeren); — minder alcohol (beleidsmatige ondersteuning gericht op preventie); — gezonde voeding (voorlichting, workshops en kantine beleid); — ontspanning (voorlichting, workshops). Voor bovengenoemde onderwerpen zal een jaar of jaren kalender worden gemaakt met activiteiten die de benoemde speerpunten actief onder de aandacht brengen van onze medewerkers zodat deze in beweging komen. Hoe gaat opdrachtnemer in samenwerking met opdrachtgever invulling geven aan het gestelde in de bullit gezonde voeding; e. beperking van derving en afval: een groot deel van het afval binnen de cateringdienst wordt veroorzaakt doordat er „eten overblijft”. Organisch afval heeft een relatief hoge milieudruk (vooral vlees en zuivel). Het tegengaan van voedselverspilling kan dus bijdragen aan de verduurzaming van de cateringdienst. Daarnaast dragen monoverpakkingen negatief bij aan het afvalstromen die bij de catering ontstaan. In de overeenkomst wordt een bepaling opgenomen hoe de milieubelasting van de aan de opdracht gerelateerde werkzaamheden verminderd of voorkomen wordt. Graag ziet Avalex al een beknopte uiteenzetting hoe cateraar ter zake van de beperking van derving en afval hier invulling aan gaat geven. Vereisten: zie beschrijvend document (35)
3. Subcriterium: prestatie en efficiency. Beschrijving: naast duurzaamheid/MVO en professional ondernemerschap stelt Avalex belang in welk instrumentarium de opdrachtnemer gaat inzetten waarmee zijn prestaties inzichtelijk worden gemaakt en zijn efficiency verbeterd kan worden. Graag zien wij een concrete uitwerking van: a. prestatie-indicatoren; welke prestatie-indicatoren ziet cateraar als „key” voor de gevraagde dienstverlening, hoe worden die gemeten, welke bronnen worden daarbij gebruikt, welke normen worden hieraan verbonden en wat zijn de gevolgen als de normen niet worden gehaald; b. de cateraar dient een uitwerking te geven van de wijze waarop de resultaten en kosten van de dienstverlening jaarlijks worden geoptimaliseerd. De cateraar geeft per contractjaar aan welk percentage efficiencyvoordeel ten opzichte van de vaste aanneemsom van het voorgaande jaar door cateraar gerealiseerd wordt. Jaarlijks in april levert cateraar een optimalisatieplan aan waarin de maatregelen zijn opgenomen die leiden tot het gewenste efficiencyvoordeel; c. welke maatregelen neemt cateraar om te voldoen aan de hygiëne code voor de horeca welke is opgesteld door de VENECA en hoe controleert cateraar alle onderdelen in het productieproces die mogelijk bedreigingen voor de gezondheid tot gevolg kunnen hebben zoals temperaturen, labeling en houdbaarheid van de producten; d. klanttevredenheid; hoe houdt cateraar een scherp en actueel beeld op de tevredenheid van haar klanten, wat klanten aanspreekt (of niet), waarom ze gebruik maken van de aangeboden producten en diensten of juist wegblijven. Krijgt cateraar dit inzicht door een jaarlijks KTO of wordt een breder, meer innovatief instrumentarium toegepast; e. de overeenkomst gaat in op 1.4.2016. De inschrijver dient bij inschrijving een duidelijk implementatie-/opstartplan op te nemen voor de periode tussen het gunnen van de opdracht en de daadwerkelijk start van de dienstverlening op beide locaties. Hierin dienen de activiteiten fasegewijs te zijn opgenomen. Inschrijver dient hierbij minimaal de volgende punten te hebben opgenomen: — inspanningen die de opdrachtnemer doet voor een succesvolle implementatie van de overeenkomst en opstart; — de inspanning die van opdrachtgever worden verwacht, waarbij het uitgangspunt is dat de opdrachtgever zoveel mogelijk wordt ontzorgt. Vereisten: zie beschrijvend document (35)
4. Criterium: prijs. Beschrijving: zie bijlage 3 calculatiebestand. Vereisten: zie beschrijvend document (30)
Languages
Language: Nederlands 🗣️
Aanbestedende dienst
Identiteit
Naam aanbestedende dienst: Regionaal Reinigingsbedrijf Avalex41698629
Nationaal registratienummer: 41698629
Contact
Contactpunt: Charles Hartgers
Internetadres: www.avalex.nl 🌏
URL voor deelname: https://www.tenderned.nl:443/tenderned-web/aankondiging/detail/samenvatting.xhtml?aankondigingId=67989 🌏
URL van de documenten: https://www.tenderned.nl:443/tenderned-web/aankondiging/detail/samenvatting.xhtml?aankondigingId=67989 🌏
Referentie
Identificatoren
Reference number attributed by the contracting authority: 201510059EU
Bron: OJS 2015/S 211-383041 (2015-10-26)
Award Aankondiging (2016-04-29)
Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Totale waarde van de aanbesteding: 700 000 đź’°
Aankondigingsmetadata
Documenttype: Award Aankondiging
Procedure
Type bod: Niet van toepassing
Referentie
Datums
Verzenddatum: 2016-04-29 đź“…
Publicatiedatum: 2016-05-03 đź“…
Identificatoren
Aankondigingsnummer: 2016/S 086-152788
Verwijst naar aankondiging: 2015/S 211-383041
PB-S nummer: 86
Procedure
Gunningscriteria
Criterium: 3. Subcriterium: prestatie en efficiency. Beschrijving: naast duurzaamheid/MVO en professional ondernemerschap stelt Avalex belang in welk instrumentarium de opdrachtnemer gaat inzetten waarmee zijn prestaties inzichtelijk worden gemaakt en zijn efficiency verbeterd kan worden. Graag zien wij een concrete uitwerking van: a. prestatie-indicatoren; welke prestatie-indicatoren ziet cateraar als „key” voor de gevraagde dienstverlening, hoe worden die gemeten, welke bronnen worden daarbij gebruikt, welke normen worden hieraan verbonden en wat zijn de gevolgen als de normen niet worden gehaald; b. de cateraar dient een uitwerking te geven van de wijze waarop de resultaten en kosten van de dienstverlening jaarlijks worden geoptimaliseerd. De cateraar geeft per contractjaar aan welk percentage efficiencyvoordeel ten opzichte van de vaste aanneemsom van het voorgaande jaar door cateraar gerealiseerd wordt. Jaarlijks in april levert cateraar een optimalisatieplan aan waarin de maatregelen zijn opgenomen die leiden tot het gewenste efficiencyvoordeel; c. welke maatregelen neemt cateraar om te voldoen aan de hygiëne code voor de horeca welke is opgesteld door de VENECA en hoe controleert cateraar alle onderdelen in het productieproces die mogelijk bedreigingen voor de gezondheid tot gevolg kunnen hebben zoals temperaturen, labeling en houdbaarheid van de producten; d. klanttevredenheid; hoe houdt cateraar een scherp en actueel beeld op de tevredenheid van haar klanten, wat klanten aanspreekt (of niet), waarom ze gebruik maken van de aangeboden producten en diensten of juist wegblijven; krijgt cateraar dit inzicht door een jaarlijks KTO of wordt een breder, meer innovatief instrumentarium toegepast; e. de overeenkomst gaat in op 1.4.2016. De inschrijver dient bij inschrijving een duidelijk implementatie-/opstartplan op te nemen voor de periode tussen het gunnen van de opdracht en de daadwerkelijk start van de dienstverlening op beide locaties. Hierin dienen de activiteiten fasegewijs te zijn opgenomen. Inschrijver dient hierbij minimaal de volgende punten te hebben opgenomen: — inspanningen die de opdrachtnemer doet voor een succesvolle implementatie van de overeenkomst en opstart; — de inspanning die van opdrachtgever worden verwacht, waarbij het uitgangspunt is dat de opdrachtgever zoveel mogelijk wordt ontzorgt. Vereisten: zie beschrijvend document (35)
Gunning van het contract
Datum van sluiting van de overeenkomst: 2016-03-07 đź“…
Naam: Appel BV
Postadres: Utopialaan 50
Poststad: 's-Hertogenbosch
Postcode: 5232 CE
Land: Nederland 🇳🇱
E-mail: avvugt@appel.nl 📧
Internetadres: www.appel.nl 🌏
Informatie over aanbestedingen
Aantal ontvangen offertes: 4
Aanbestedende dienst
Identiteit
Nationaal registratienummer: 16038113
Contact
URL van de documenten: https://www.tenderned.nl:443/tenderned-web/aankondiging/detail/samenvatting.xhtml?aankondigingId=80609 🌏
Bron: OJS 2016/S 086-152788 (2016-04-29)
Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Totale waarde van de aanbesteding: 700 000 đź’°
Aankondigingsmetadata
Documenttype: Award Aankondiging
Procedure
Type bod: Niet van toepassing
Referentie
Datums
Verzenddatum: 2016-04-29 đź“…
Publicatiedatum: 2016-05-03 đź“…
Identificatoren
Aankondigingsnummer: 2016/S 086-152788
Verwijst naar aankondiging: 2015/S 211-383041
PB-S nummer: 86
Procedure
Gunningscriteria
Criterium: 3. Subcriterium: prestatie en efficiency. Beschrijving: naast duurzaamheid/MVO en professional ondernemerschap stelt Avalex belang in welk instrumentarium de opdrachtnemer gaat inzetten waarmee zijn prestaties inzichtelijk worden gemaakt en zijn efficiency verbeterd kan worden. Graag zien wij een concrete uitwerking van: a. prestatie-indicatoren; welke prestatie-indicatoren ziet cateraar als „key” voor de gevraagde dienstverlening, hoe worden die gemeten, welke bronnen worden daarbij gebruikt, welke normen worden hieraan verbonden en wat zijn de gevolgen als de normen niet worden gehaald; b. de cateraar dient een uitwerking te geven van de wijze waarop de resultaten en kosten van de dienstverlening jaarlijks worden geoptimaliseerd. De cateraar geeft per contractjaar aan welk percentage efficiencyvoordeel ten opzichte van de vaste aanneemsom van het voorgaande jaar door cateraar gerealiseerd wordt. Jaarlijks in april levert cateraar een optimalisatieplan aan waarin de maatregelen zijn opgenomen die leiden tot het gewenste efficiencyvoordeel; c. welke maatregelen neemt cateraar om te voldoen aan de hygiëne code voor de horeca welke is opgesteld door de VENECA en hoe controleert cateraar alle onderdelen in het productieproces die mogelijk bedreigingen voor de gezondheid tot gevolg kunnen hebben zoals temperaturen, labeling en houdbaarheid van de producten; d. klanttevredenheid; hoe houdt cateraar een scherp en actueel beeld op de tevredenheid van haar klanten, wat klanten aanspreekt (of niet), waarom ze gebruik maken van de aangeboden producten en diensten of juist wegblijven; krijgt cateraar dit inzicht door een jaarlijks KTO of wordt een breder, meer innovatief instrumentarium toegepast; e. de overeenkomst gaat in op 1.4.2016. De inschrijver dient bij inschrijving een duidelijk implementatie-/opstartplan op te nemen voor de periode tussen het gunnen van de opdracht en de daadwerkelijk start van de dienstverlening op beide locaties. Hierin dienen de activiteiten fasegewijs te zijn opgenomen. Inschrijver dient hierbij minimaal de volgende punten te hebben opgenomen: — inspanningen die de opdrachtnemer doet voor een succesvolle implementatie van de overeenkomst en opstart; — de inspanning die van opdrachtgever worden verwacht, waarbij het uitgangspunt is dat de opdrachtgever zoveel mogelijk wordt ontzorgt. Vereisten: zie beschrijvend document (35)
Gunning van het contract
Datum van sluiting van de overeenkomst: 2016-03-07 đź“…
Naam: Appel BV
Postadres: Utopialaan 50
Poststad: 's-Hertogenbosch
Postcode: 5232 CE
Land: Nederland 🇳🇱
E-mail: avvugt@appel.nl 📧
Internetadres: www.appel.nl 🌏
Informatie over aanbestedingen
Aantal ontvangen offertes: 4
Aanbestedende dienst
Identiteit
Nationaal registratienummer: 16038113
Contact
URL van de documenten: https://www.tenderned.nl:443/tenderned-web/aankondiging/detail/samenvatting.xhtml?aankondigingId=80609 🌏
Bron: OJS 2016/S 086-152788 (2016-04-29)
Nieuwe aankopen in verwante categorieën 🆕
- Diensten voor hotel, restaurant en detailhandel (7 nieuwe aankopen)