Cateringdiensten bedrijfsrestaurants Rechtspraak
Landelijk dienstencentrum voor de Rechtspraak
Verzorgen van restauratieve diensten in de verschillende bedrijfsrestaurants van de Rechtspraak. Verzorgen van de vergaderservice op dezelfde locaties.
DeadlineDe termijn voor de ontvangst van de offertes was 2015-01-19. De aanbesteding werd gepubliceerd op 2014-12-03.
LeveranciersDe volgende leveranciers worden genoemd in gunningsbesluiten of andere aanbestedingsdocumenten:
Wie? Wat? Waar?
Aankoopgeschiedenis
| Datum | Document |
|---|---|
| 2014-12-03 | Aankondiging van een opdracht |
| 2015-03-06 | Award Aankondiging |
Aankondiging van een opdracht (2014-12-03)
Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Titel: Kantine- en cateringdiensten
Hoeveelheid of omvang: Zie beschrijvend document en bijlagen.2 000 0004 000 000
Aankondigingsmetadata
Originele taal: Nederlands 🗣️
Documenttype: Aankondiging van een opdracht
Aard van de opdracht: Diensten
Regelgeving: Europese Unie, met GPA-deelname
Gemeenschappelijke woordenlijst overheidsopdrachten (CPV)
Code: Kantine- en cateringdiensten 📦
Procedure
Type procedure: Openbare procedure
Type bod: Inschrijving voor een of meer percelen
Gunningscriteria
Uit economisch oogpunt voordeligste inschrijving
Aanbestedende dienst
Identiteit
Land: Nederland 🇳🇱
Type aanbestedende dienst: Ministerie of elke andere nationale of federale instantie
Naam aanbestedende dienst: Landelijk Dienstencentrum voor de Rechtspraak
Postadres: Uniceflaan 1
Postcode: 3527 WX
Poststad: Utrecht
Contact
Internetadres: http://www.rechtspraak.nl 🌏
E-mail: aanbestedingen.rvdr@rechtspraak.nl 📧
Referentie
Datums
Verzenddatum: 2014-12-03 📅
Indieningstermijn: 2015-01-19 📅
Publicatiedatum: 2014-12-05 📅
Identificatoren
Aankondigingsnummer: 2014/S 235-413547
Verwijst naar aankondiging: 2014/S 191-336951
PB-S nummer: 235
Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Korte beschrijving:
Benaming van het perceel: Noord-West Nederland
Korte beschrijving:
Perceelnummer: 2
Benaming van het perceel: Noord-Oost Nederland
Korte beschrijving:
Perceelnummer: 3
Benaming van het perceel: West Nederland
Korte beschrijving:
Perceelnummer: 4
Benaming van het perceel: Midden Nederland
Korte beschrijving:
Uniceflaan 1 Utrecht waarin gehuisvest LDCR, SSR en Spir-it.
Perceelnummer: 5
Benaming van het perceel: Zuid Nederland
Korte beschrijving:
Hoeveelheid of omvang: Zie beschrijvend document en bijlagen.
Geschatte waarde exclusief BTW: 2 000 000 💰
4 000 000 💰
Beschrijving van de opties: Verlenging.
Voorlopig tijdschema voor het gebruik van opties: 36 maanden
Aantal mogelijke verlengingen: 3
Tijdpad voor latere opdrachten: 36 maanden
Duur: 36 maanden
Referentienummer: Cat2014
Plaats van uitvoering
Hoofdlocatie of plaats van uitvoering: 25 plaatsen verspreid over Nederland.
Juridische, economische, financiële en technische informatie
Voorwaarden voor deelname
Geschiktheid om de beroepsactiviteit uit te oefenen:
Technische en professionele bekwaamheid:
Minimumeisen:
Procedure
Geldigheidsduur van de inschrijving: 2015-07-01 📅
Datum opening inschrijvingen: 2015-01-19 📅
Gunningscriteria
Criterium: 1. Kwaliteit. Zie paragraaf 5.3 beschrijvend document. Van toepassing op: perceel nr. 5, perceel nr. 4, perceel nr. 3, perceel nr. 2, perceel nr. 1 (70)
2. Subcriterium: Kwaliteit overname en opstartplan. Het overnemen van een cateringlocatie is voor alle betrokkenen een ingrijpend moment. Cateringmedewerkers moeten worden overgenomen of overgeplaatst, de dienstverlening moet worden aangepast en als gevolg van de door de Rechtspraak beoogde bezuiniging moet mogelijk ook het aantal uren worden aangepast. Het is van belang dat dit proces zo vloeiend mogelijk verloopt. Wij verwachten van inschrijvers een plan van aanpak voor de overname van een locatie en het starten daarvan. Bij beoordeling worden de volgende aspecten betrokken: 1. De aanpak van begeleiding van het personeel tijdens de overnamefase, 2. De mate waarin de planning aannemelijk bijdraagt aan een tijdige en geruisloze overgang. 3. De verwachte bijdrage van de Opdrachtgever bij dit proces. Wat dient Opdrachtgever aan te dragen, zodat Opdrachtnemer een optimale dienstverlening kan neerzetten. Uitvoeringsplan (20)
3. Subcriterium: De inzet van medewerkers. De medewerkers van de Opdrachtnemer bepalen in belangrijke mate de kwaliteit van de geleverde diensten. Daarom wordt van de Opdrachtnemer verwacht dat duidelijk wordt omschreven op welke manier deze met de medewerkers omgaat. De in dit verband relevante aspecten daarvan zijn: 4. Borging van de continuïteit van de personele inzet 5. Borging van de deskundigheid van de in te zetten medewerkers. 6. Borging van de planning van de inzet van het personeel. Hoe stemt de opdrachtnemer de inzet optimaal af op de benodigde capaciteit. Uitvoeringsplan (25)
4. Subcriterium: Klantwaardering Aanbestedende dienst wil ten behoeve van de medewerkers een goede restauratieve voorziening. Een heel belangrijk meetpunt voor de kwaliteit is daarom de klantwaardering van de dagelijkse gasten in het restaurant. Van inschrijvers wordt verwacht dat zij een omschrijving geven van de manier waarop zij de klantwaardering meten en (positief) beïnvloeden. Omschrijf hoe u omgaat met de aspecten: 7. Meetmethodiek van klantwaardering; de mate waarin de meetresultaten aannemelijk overeenstemmen met de werkelijke en actuele klantwaardering. 8. Helderheid van de analyse van de resultaten en rapportage aan Opdrachtgever 9. Hoe komt Opdrachtnemer tot verbetervoorstellen. Uitvoeringsplan (25)
5. Prijs. De Inschrijver dient de prijs in op het daartoe beschikbaar gestelde Excel¬sheet (bijlage 4). De fictieve totaalprijs per jaar per perceel wordt toegepast bij de bepaling en beoordeling van de economisch meest voordelige Inschrijving. De fictieve totaalprijs prijs omvat de volgende twee subonderdelen: 1 Vaste aanneemsom 2 Verrekenprijzen Vergaderservice. Deze subonderdelen worden hieronder nader toegelicht. De inschrijver per perceel met de laagste (fictieve totaal) prijs krijgt het maximale aantal punten (30). De scores van de inschrijvers met hogere prijzen worden als volgt berekend: Laagste prijs/ prijs inschrijver maal 30(punten)= score inschrijver op prijs. De kostentabel dient geheel en zonder voorbehoud te worden ingevuld. Een onvolledige of onjuist ingevulde tabel maakt uw inschrijving onvergelijkbaar en daarom zal uw inschrijving voor het desbetreffende perceel als ongeldig niet worden betrokken in de beoordeling. Invulsheet aanneemsom en tarieven vergaderservice. Van toepassing op: perceel nr. 5, perceel nr. 4, perceel nr. 3, perceel nr. 2, perceel nr. 1 (30)
Talen
Taal: Nederlands 🗣️
Aanbestedende dienst
Identiteit
Nationaal registratienummer: 62041404
Contact
Contactpunt: Klaas Suijker
Internetadres: www.rechtspraak.nl 🌏
URL voor deelname: https://www.tenderned.nl:443/tenderned-web/aankondiging/detail/samenvatting.xhtml?aankondigingId=47355 🌏
URL van de documenten: https://www.tenderned.nl:443/tenderned-web/aankondiging/detail/samenvatting.xhtml?aankondigingId=47355 🌏
Referentie
Datums
Publicatiedatum: 2014-10-04 📅
Identificatoren
Door de aanbestedende dienst toegekend referentienummer: Cat2014
Nummer van het bericht in het PB S: 2014/S 191-336951
Bron: OJS 2014/S 235-413547 (2014-12-03)
Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Titel: Kantine- en cateringdiensten
Hoeveelheid of omvang: Zie beschrijvend document en bijlagen.2 000 0004 000 000
Aankondigingsmetadata
Originele taal: Nederlands 🗣️
Documenttype: Aankondiging van een opdracht
Aard van de opdracht: Diensten
Regelgeving: Europese Unie, met GPA-deelname
Gemeenschappelijke woordenlijst overheidsopdrachten (CPV)
Code: Kantine- en cateringdiensten 📦
Procedure
Type procedure: Openbare procedure
Type bod: Inschrijving voor een of meer percelen
Gunningscriteria
Uit economisch oogpunt voordeligste inschrijving
Aanbestedende dienst
Identiteit
Land: Nederland 🇳🇱
Type aanbestedende dienst: Ministerie of elke andere nationale of federale instantie
Naam aanbestedende dienst: Landelijk Dienstencentrum voor de Rechtspraak
Postadres: Uniceflaan 1
Postcode: 3527 WX
Poststad: Utrecht
Contact
Internetadres: http://www.rechtspraak.nl 🌏
E-mail: aanbestedingen.rvdr@rechtspraak.nl 📧
Referentie
Datums
Verzenddatum: 2014-12-03 📅
Indieningstermijn: 2015-01-19 📅
Publicatiedatum: 2014-12-05 📅
Identificatoren
Aankondigingsnummer: 2014/S 235-413547
Verwijst naar aankondiging: 2014/S 191-336951
PB-S nummer: 235
Object
Toepassingsgebied van de aanbesteding
Korte beschrijving:
Verzorgen van restauratieve diensten in de verschillende bedrijfsrestaurants van de Rechtspraak. Verzorgen van de vergaderservice op dezelfde locaties.
Perceelnummer: 1
Benaming van het perceel: Noord-West Nederland
Korte beschrijving:
Restaurants in:— Haarlem (Jansstraat, Simon de Vrieshof en Stationsstraat),— Alkmaar,— Rechtbank Amsterdam,— Gerechtshof Amsterdam.
Restaurants in:
— Haarlem (Jansstraat, Simon de Vrieshof en Stationsstraat),
— Alkmaar,
— Rechtbank Amsterdam,
— Gerechtshof Amsterdam.
Benaming van het perceel: Noord-Oost Nederland
Korte beschrijving:
Bedrijfs restaurants in:— Groningen,— Assen,— Leeuwarden,— Zwolle,— Almelo,— Arnhem,— Zutphen.
Bedrijfs restaurants in:
— Groningen,
— Assen,
— Leeuwarden,
— Zwolle,
— Almelo,
— Arnhem,
— Zutphen.
Benaming van het perceel: West Nederland
Korte beschrijving:
— Paleis v. Justitie Den Haag,— Rotterdam,— Dordrecht,— Kneuterdijk Den Haag.
— Paleis v. Justitie Den Haag,
— Rotterdam,
— Dordrecht,
— Kneuterdijk Den Haag.
Benaming van het perceel: Midden Nederland
Korte beschrijving:
Rechtbank Midden-Nederland Locaties Utrecht + Centrale Raad van Beroep en…
… Lelystad.Uniceflaan 1 Utrecht waarin gehuisvest LDCR, SSR en Spir-it.
… Lelystad.
Perceelnummer: 5
Benaming van het perceel: Zuid Nederland
Korte beschrijving:
— Paleis van Justitie Den Bosch,— Breda,— Middelburg,— Maastricht,— Roermond.
— Paleis van Justitie Den Bosch,
— Breda,
— Middelburg,
— Maastricht,
— Roermond.
Geschatte waarde exclusief BTW: 2 000 000 💰
4 000 000 💰
Beschrijving van de opties: Verlenging.
Voorlopig tijdschema voor het gebruik van opties: 36 maanden
Aantal mogelijke verlengingen: 3
Tijdpad voor latere opdrachten: 36 maanden
Duur: 36 maanden
Referentienummer: Cat2014
Plaats van uitvoering
Hoofdlocatie of plaats van uitvoering: 25 plaatsen verspreid over Nederland.
Juridische, economische, financiële en technische informatie
Voorwaarden voor deelname
Geschiktheid om de beroepsactiviteit uit te oefenen:
Geen crimineel verleden: de inschrijver of gegadigde is niet bij een rechterlijke uitspraak die kracht van gewijsde heeft, veroordeeld op grond van:
a) deelneming aan een criminele organisatie in de zin van artikel 2, eerste lid, van Gemeenschappelijk Optreden 98/733/JBZ van de Raad, (PbEG 1998, L 351);
b) omkoping in de zin van artikel 3 van het besluit van de Raad van 26.5.1997 (PbEG 1997, L 195) respectievelijk artikel 3, eerste lid, van Gemeenschappelijk Optreden 98/742/JBZ van de Raad (PbEG 1998, L 358);
c) fraude in de zin van artikel 1 van de overeenkomst aangaande de bescherming van de financiële belangen van de Gemeenschap (PbEG 1995, C 316);
d) witwassen van geld in de zin van artikel 1 van richtlijn nr. 91/308/EEG van de Raad van 10.6.1991 tot voorkoming van het gebruik van het financiële stelsel voor het witwassen van geld (PbEG L 1991, L 166) zoals gewijzigd bij richtlijn nr. 2001/97/EG van het Europees Parlement en de Raad (PbEG L 2001, 344).
Toon meer
Als veroordelingen als bedoeld onder a), b), c), of d) worden in ieder geval aangemerkt veroordelingen op grond van artikel 140, 177, 177a, 178, 225, 226, 227, 227a, 227b of 323a, 328ter, tweede lid, 420bis, 420ter of 420quater van het Wetboek van Strafrecht. Geen crimineel verleden; Gedragsverklaring aanbesteden: een gegadigde of inschrijver kan door middel van een gedragsverklaring aanbesteden zoals bedoeld in artikel 4.1 van de Aanbestedingswet 2012, die op het tijdstip van het indienen van het verzoek tot deelneming of de inschrijving niet ouder is dan twee jaar, aantonen dat deze uitsluitingsgrond op hem niet van toepassing is.
Toon meer
Van toepassing op: perceel nr. 1, perceel nr. 2, perceel nr. 3, perceel nr. 4, perceel nr. 5.
Geen faillissement: de onderneming of een bestuurder ervan verkeert niet in staat van faillissement of liquidatie; de werkzaamheden van de onderneming zijn niet gestaakt; de onderneming verkeert niet in surseance van betaling, er is geen (faillissements-)akkoord gesloten noch verkeert de onderneming in een andere vergelijkbare toestand ingevolge een soortgelijke procedure die voorkomt in de op hem van toepassing zijnde wet- of regelgeving van een lidstaat van de Europese Unie. De onderneming of een bestuurder overlegt een non-faillissementsverklaring waaruit blijkt dat een gegadigde of inschrijver niet verkeert in 1 van die omstandigheden. Aanvragen bij de Griffier van de Rechtbank van het arrondissement waarin de onderneming gevestigd is.
Toon meer
Geen gerechtelijke uitspraak: tegen de onderneming of een bestuurder ervan is in de afgelopen 4 jaar niet een onherroepelijk geworden rechterlijke uitspraak gedaan op grond van overtreding van op hem van toepassing zijnde wet- of regelgeving van een lidstaat van de Europese Unie wegens overtreding van een voor hem relevante beroepsgedragsregel. De onderneming of een bestuurder overlegt de verklaring omtrent het gedrag rechtspersoon, bedoeld in artikel 30 van de Wet Justitiële en Strafvorderlijke gegevens. Aanvragen bij de Minister van Justitie. In de praktijk worden de aanvragen behandeld door het Centraal Orgaan Verklaring Omtrent Gedrag (verder: COVOG).
Toon meer
Geen ernstige beroepsfout: de onderneming of een bestuurder ervan heeft in de afgelopen 4 jaar in de uitoefening van zijn beroep geen een ernstige fout begaan. De onderneming of een bestuurder overlegt de verklaring omtrent het gedrag rechtspersoon, bedoeld in artikel 30 van de Wet Justitiële en Strafvorderlijke gegevens. Aanvragen bij de Minister van Justitie. In de praktijk worden de aanvragen behandeld door het Centraal Orgaan Verklaring Omtrent Gedrag (verder: COVOG).
Toon meer
Geschiktheidseis: Milieumanagementsysteem; Maatregelen inzake milieubeheer (Maatregelen milieubeheer): bovenstaande dient periodiek te worden geaudit door een onafhankelijke derde. Als inschrijver een actueel en geldig ISO 14001 certificaat kan overleggen is in ieder geval voldaan aan deze eis. Door ondertekening van de Eigen verklaring verklaart u hieraan te voldoen.
Toon meer
Van toepassing op: perceel nr. 1, perceel nr. 2, perceel nr. 3, perceel nr. 4, perceel nr. 5.
Geschiktheidseis: ervaring Leveringen/diensten afgelopen 3 jaar; Referenties: Inschrijver verstrekt bij zijn Inschrijving voor elke opgevoerde referentieopdracht een Referentieverklaring, conform bijlage 10 bij dit Inschrijvings- en beoordelingsdocument, van de referentieopdrachten waarmee Inschrijver beoogt te voldoen aan de Kerncompetenties. De Aanbestedende dienst kan, bij twijfel na opening, maar in ieder geval bij voorgenomen gunning navraag doen bij de referent.
Toon meer
Inschrijver legt bij voorgenomen gunning op verzoek van aanbestedende diensteen verklaring over van de referent, waarin de referent verklaart dat de opdracht conform de door inschrijver ingevulde referentieverklaring is uitgevoerd.
Geschiktheidseis: Beroepsbekwaamheid; Waarborgen kwaliteit; Techniche uitrusting en maatregelen kwaliteitswaarborgen: Inschrijver dient over een kwaliteitscertificaat ISO 9001-2008 te beschikken, dat is afgegeven door een instantie die voldoet aan de Europese normenreeks EN 45000, of gelijkwaardig. Als gelijkwaardig wordt een systeem op het niveau van ISO 9001-2008 beschouwd waarbij ten minste periodieke certificering door een onafhankelijke instantie plaatsvindt.
Toon meer
Als bewijs dient op verzoek het genoemde certificaat of een gelijkwaardig document van een onafhankelijke instantie te worden overgelegd.
Zie paragraaf 4.3.1. Geschiktheidseis: Milieumanagementsysteem; Maatregelen inzake milieubeheer (Maatregelen milieubeheer).
Zie paragraaf 4.3.2. Geschiktheidseis Ervaring Leveringen/diensten afgelopen 3 jaar; Referenties.
Zie paragraaf 4.3.3. Geschiktheidseis Beroepsbekwaamheid. Waarborgen kwaliteit Techniche uitrusting en maatregelen kwaliteitswaarborgen.
Procedure
Geldigheidsduur van de inschrijving: 2015-07-01 📅
Datum opening inschrijvingen: 2015-01-19 📅
Gunningscriteria
Criterium: 1. Kwaliteit. Zie paragraaf 5.3 beschrijvend document. Van toepassing op: perceel nr. 5, perceel nr. 4, perceel nr. 3, perceel nr. 2, perceel nr. 1 (70)
2. Subcriterium: Kwaliteit overname en opstartplan. Het overnemen van een cateringlocatie is voor alle betrokkenen een ingrijpend moment. Cateringmedewerkers moeten worden overgenomen of overgeplaatst, de dienstverlening moet worden aangepast en als gevolg van de door de Rechtspraak beoogde bezuiniging moet mogelijk ook het aantal uren worden aangepast. Het is van belang dat dit proces zo vloeiend mogelijk verloopt. Wij verwachten van inschrijvers een plan van aanpak voor de overname van een locatie en het starten daarvan. Bij beoordeling worden de volgende aspecten betrokken: 1. De aanpak van begeleiding van het personeel tijdens de overnamefase, 2. De mate waarin de planning aannemelijk bijdraagt aan een tijdige en geruisloze overgang. 3. De verwachte bijdrage van de Opdrachtgever bij dit proces. Wat dient Opdrachtgever aan te dragen, zodat Opdrachtnemer een optimale dienstverlening kan neerzetten. Uitvoeringsplan (20)
3. Subcriterium: De inzet van medewerkers. De medewerkers van de Opdrachtnemer bepalen in belangrijke mate de kwaliteit van de geleverde diensten. Daarom wordt van de Opdrachtnemer verwacht dat duidelijk wordt omschreven op welke manier deze met de medewerkers omgaat. De in dit verband relevante aspecten daarvan zijn: 4. Borging van de continuïteit van de personele inzet 5. Borging van de deskundigheid van de in te zetten medewerkers. 6. Borging van de planning van de inzet van het personeel. Hoe stemt de opdrachtnemer de inzet optimaal af op de benodigde capaciteit. Uitvoeringsplan (25)
4. Subcriterium: Klantwaardering Aanbestedende dienst wil ten behoeve van de medewerkers een goede restauratieve voorziening. Een heel belangrijk meetpunt voor de kwaliteit is daarom de klantwaardering van de dagelijkse gasten in het restaurant. Van inschrijvers wordt verwacht dat zij een omschrijving geven van de manier waarop zij de klantwaardering meten en (positief) beïnvloeden. Omschrijf hoe u omgaat met de aspecten: 7. Meetmethodiek van klantwaardering; de mate waarin de meetresultaten aannemelijk overeenstemmen met de werkelijke en actuele klantwaardering. 8. Helderheid van de analyse van de resultaten en rapportage aan Opdrachtgever 9. Hoe komt Opdrachtnemer tot verbetervoorstellen. Uitvoeringsplan (25)
5. Prijs. De Inschrijver dient de prijs in op het daartoe beschikbaar gestelde Excel¬sheet (bijlage 4). De fictieve totaalprijs per jaar per perceel wordt toegepast bij de bepaling en beoordeling van de economisch meest voordelige Inschrijving. De fictieve totaalprijs prijs omvat de volgende twee subonderdelen: 1 Vaste aanneemsom 2 Verrekenprijzen Vergaderservice. Deze subonderdelen worden hieronder nader toegelicht. De inschrijver per perceel met de laagste (fictieve totaal) prijs krijgt het maximale aantal punten (30). De scores van de inschrijvers met hogere prijzen worden als volgt berekend: Laagste prijs/ prijs inschrijver maal 30(punten)= score inschrijver op prijs. De kostentabel dient geheel en zonder voorbehoud te worden ingevuld. Een onvolledige of onjuist ingevulde tabel maakt uw inschrijving onvergelijkbaar en daarom zal uw inschrijving voor het desbetreffende perceel als ongeldig niet worden betrokken in de beoordeling. Invulsheet aanneemsom en tarieven vergaderservice. Van toepassing op: perceel nr. 5, perceel nr. 4, perceel nr. 3, perceel nr. 2, perceel nr. 1 (30)
Talen
Taal: Nederlands 🗣️
Aanbestedende dienst
Identiteit
Nationaal registratienummer: 62041404
Contact
Contactpunt: Klaas Suijker
Internetadres: www.rechtspraak.nl 🌏
URL voor deelname: https://www.tenderned.nl:443/tenderned-web/aankondiging/detail/samenvatting.xhtml?aankondigingId=47355 🌏
URL van de documenten: https://www.tenderned.nl:443/tenderned-web/aankondiging/detail/samenvatting.xhtml?aankondigingId=47355 🌏
Referentie
Datums
Publicatiedatum: 2014-10-04 📅
Identificatoren
Door de aanbestedende dienst toegekend referentienummer: Cat2014
Nummer van het bericht in het PB S: 2014/S 191-336951
Bron: OJS 2014/S 235-413547 (2014-12-03)
Award Aankondiging (2015-03-06)
Object
Aankondigingsmetadata
Documenttype: Award Aankondiging
Procedure
Type bod: Niet van toepassing
Aanbestedende dienst
Identiteit
Naam aanbestedende dienst: Landelijk dienstencentrum voor de Rechtspraak
Referentie
Datums
Verzenddatum: 2015-03-06 📅
Publicatiedatum: 2015-03-11 📅
Identificatoren
Aankondigingsnummer: 2015/S 049-086013
Verwijst naar aankondiging: 2014/S 235-413547
PB-S nummer: 49
Procedure
Gunningscriteria
Criterium: 1. Kwaliteit: zie paragraaf 5.3 beschrijvend document. Van toepassing op: perceel nr. 2, perceel nr. 3, perceel nr. 5, perceel nr. 4, perceel nr. 1 (70)
2. Subcriterium: Kwaliteit overname en opstartplan. Het overnemen van een cateringlocatie is voor alle betrokkenen een ingrijpend moment. Cateringmedewerkers moeten worden overgenomen of overgeplaatst, de dienstverlening moet worden aangepast en als gevolg van de door de Rechtspraak beoogde bezuiniging moet mogelijk ook het aantal uren worden aangepast. Het is van belang dat dit proces zo vloeiend mogelijk verloopt. Wij verwachten van inschrijvers een plan van aanpak voor de overname van een locatie en het starten daarvan. Bij beoordeling worden de volgende aspecten betrokken: 1. de aanpak van begeleiding van het personeel tijdens de overnamefase; 2. de mate waarin de planning aannemelijk bijdraagt aan een tijdige en geruisloze overgang; 3. de verwachte bijdrage van de opdrachtgever bij dit proces. Wat dient opdrachtgever aan te dragen, zodat opdrachtnemer een optimale dienstverlening kan neerzetten. Uitvoeringsplan (20)
3. Subcriterium: de inzet van medewerkers. De medewerkers van de opdrachtnemer bepalen in belangrijke mate de kwaliteit van de geleverde diensten. Daarom wordt van de opdrachtnemer verwacht dat duidelijk wordt omschreven op welke manier deze met de medewerkers omgaat. De in dit verband relevante aspecten daarvan zijn: 4. borging van de continuïteit van de personele inzet; 5. borging van de deskundigheid van de in te zetten medewerkers; 6. borging van de planning van de inzet van het personeel. Hoe stemt de opdrachtnemer de inzet optimaal af op de benodigde capaciteit. Uitvoeringsplan (25)
4. Subcriterium: klantwaardering. Aanbestedende dienst wil ten behoeve van de medewerkers een goede restauratieve voorziening. Een heel belangrijk meetpunt voor de kwaliteit is daarom de klantwaardering van de dagelijkse gasten in het restaurant. Van inschrijvers wordt verwacht dat zij een omschrijving geven van de manier waarop zij de klantwaardering meten en (positief) beïnvloeden. Omschrijf hoe u omgaat met de aspecten: 7. meetmethodiek van klantwaardering; de mate waarin de meetresultaten aannemelijk overeenstemmen met de werkelijke en actuele klantwaardering; 8. helderheid van de analyse van de resultaten en rapportage aan opdrachtgever; 9. hoe komt opdrachtnemer tot verbetervoorstellen. Uitvoeringsplan (25)
5. Prijs: de inschrijver dient de prijs in op het daartoe beschikbaar gestelde Excel-sheet (bijlage 4). De fictieve totaalprijs per jaar per perceel wordt toegepast bij de bepaling en beoordeling van de economisch meest voordelige inschrijving. De fictieve totaalprijs prijs omvat de volgende 2 subonderdelen: 1. vaste aanneemsom; 2. verrekenprijzen vergaderservice. Deze subonderdelen worden hieronder nader toegelicht. De inschrijver per perceel met de laagste (fictieve totaal) prijs krijgt het maximale aantal punten (30). De scores van de inschrijvers met hogere prijzen worden als volgt berekend: laagste prijs / prijs inschrijver maal 30 (punten) = score inschrijver op prijs. De kostentabel dient geheel en zonder voorbehoud te worden ingevuld. Een onvolledige of onjuist ingevulde tabel maakt uw inschrijving onvergelijkbaar en daarom zal uw inschrijving voor het desbetreffende perceel als ongeldig niet worden betrokken in de beoordeling. Invulsheet aanneemsom en tarieven vergaderservice. Van toepassing op: perceel nr. 2, perceel nr. 3, perceel nr. 5, perceel nr. 4, perceel nr. 1 (30)
Gunning van het contract
1️⃣
Datum van sluiting van de overeenkomst: 2015-02-20 📅
Naam: Sodexo Nederland BV
Postadres: Rivium Boulevard 2
Poststad: Capelle aan den IJssel
Postcode: 2909 LK
Land: Nederland 🇳🇱
E-mail: info.nl@sodexo.com 📧
Internetadres: www.sodexo.nl 🌏
2️⃣
3️⃣
4️⃣
Datum van sluiting van de overeenkomst: 2015-02-26 📅
Naam: Compass Group Nederland Holding BV
Postadres: Laarderhoogtweg 11
Poststad: Amsterdam Zuidoost
Postcode: 1101 DZ
E-mail: saskia.vanderwolk@compass-group.nl 📧
Internetadres: www.compass-group.nl 🌏
5️⃣
Naam: Prorest Catering
Postadres: Karel Doormanweg 4
Poststad: Schiedam
Postcode: 3115 JD
E-mail: salessupport@prorest.nl 📧
Internetadres: www.prorest.nl 🌏
Informatie over aanbestedingen
Aantal ontvangen offertes: 4
5
6
7
3
Aanbestedende dienst
Identiteit
Nationaal registratienummer: 24112619
34082317
24232204
Contact
URL van de documenten: https://www.tenderned.nl:443/tenderned-web/aankondiging/detail/samenvatting.xhtml?aankondigingId=53154 🌏
Bron: OJS 2015/S 049-086013 (2015-03-06)
Object
Aankondigingsmetadata
Documenttype: Award Aankondiging
Procedure
Type bod: Niet van toepassing
Aanbestedende dienst
Identiteit
Naam aanbestedende dienst: Landelijk dienstencentrum voor de Rechtspraak
Referentie
Datums
Verzenddatum: 2015-03-06 📅
Publicatiedatum: 2015-03-11 📅
Identificatoren
Aankondigingsnummer: 2015/S 049-086013
Verwijst naar aankondiging: 2014/S 235-413547
PB-S nummer: 49
Procedure
Gunningscriteria
Criterium: 1. Kwaliteit: zie paragraaf 5.3 beschrijvend document. Van toepassing op: perceel nr. 2, perceel nr. 3, perceel nr. 5, perceel nr. 4, perceel nr. 1 (70)
2. Subcriterium: Kwaliteit overname en opstartplan. Het overnemen van een cateringlocatie is voor alle betrokkenen een ingrijpend moment. Cateringmedewerkers moeten worden overgenomen of overgeplaatst, de dienstverlening moet worden aangepast en als gevolg van de door de Rechtspraak beoogde bezuiniging moet mogelijk ook het aantal uren worden aangepast. Het is van belang dat dit proces zo vloeiend mogelijk verloopt. Wij verwachten van inschrijvers een plan van aanpak voor de overname van een locatie en het starten daarvan. Bij beoordeling worden de volgende aspecten betrokken: 1. de aanpak van begeleiding van het personeel tijdens de overnamefase; 2. de mate waarin de planning aannemelijk bijdraagt aan een tijdige en geruisloze overgang; 3. de verwachte bijdrage van de opdrachtgever bij dit proces. Wat dient opdrachtgever aan te dragen, zodat opdrachtnemer een optimale dienstverlening kan neerzetten. Uitvoeringsplan (20)
3. Subcriterium: de inzet van medewerkers. De medewerkers van de opdrachtnemer bepalen in belangrijke mate de kwaliteit van de geleverde diensten. Daarom wordt van de opdrachtnemer verwacht dat duidelijk wordt omschreven op welke manier deze met de medewerkers omgaat. De in dit verband relevante aspecten daarvan zijn: 4. borging van de continuïteit van de personele inzet; 5. borging van de deskundigheid van de in te zetten medewerkers; 6. borging van de planning van de inzet van het personeel. Hoe stemt de opdrachtnemer de inzet optimaal af op de benodigde capaciteit. Uitvoeringsplan (25)
4. Subcriterium: klantwaardering. Aanbestedende dienst wil ten behoeve van de medewerkers een goede restauratieve voorziening. Een heel belangrijk meetpunt voor de kwaliteit is daarom de klantwaardering van de dagelijkse gasten in het restaurant. Van inschrijvers wordt verwacht dat zij een omschrijving geven van de manier waarop zij de klantwaardering meten en (positief) beïnvloeden. Omschrijf hoe u omgaat met de aspecten: 7. meetmethodiek van klantwaardering; de mate waarin de meetresultaten aannemelijk overeenstemmen met de werkelijke en actuele klantwaardering; 8. helderheid van de analyse van de resultaten en rapportage aan opdrachtgever; 9. hoe komt opdrachtnemer tot verbetervoorstellen. Uitvoeringsplan (25)
5. Prijs: de inschrijver dient de prijs in op het daartoe beschikbaar gestelde Excel-sheet (bijlage 4). De fictieve totaalprijs per jaar per perceel wordt toegepast bij de bepaling en beoordeling van de economisch meest voordelige inschrijving. De fictieve totaalprijs prijs omvat de volgende 2 subonderdelen: 1. vaste aanneemsom; 2. verrekenprijzen vergaderservice. Deze subonderdelen worden hieronder nader toegelicht. De inschrijver per perceel met de laagste (fictieve totaal) prijs krijgt het maximale aantal punten (30). De scores van de inschrijvers met hogere prijzen worden als volgt berekend: laagste prijs / prijs inschrijver maal 30 (punten) = score inschrijver op prijs. De kostentabel dient geheel en zonder voorbehoud te worden ingevuld. Een onvolledige of onjuist ingevulde tabel maakt uw inschrijving onvergelijkbaar en daarom zal uw inschrijving voor het desbetreffende perceel als ongeldig niet worden betrokken in de beoordeling. Invulsheet aanneemsom en tarieven vergaderservice. Van toepassing op: perceel nr. 2, perceel nr. 3, perceel nr. 5, perceel nr. 4, perceel nr. 1 (30)
Gunning van het contract
1️⃣
Datum van sluiting van de overeenkomst: 2015-02-20 📅
Naam: Sodexo Nederland BV
Postadres: Rivium Boulevard 2
Poststad: Capelle aan den IJssel
Postcode: 2909 LK
Land: Nederland 🇳🇱
E-mail: info.nl@sodexo.com 📧
Internetadres: www.sodexo.nl 🌏
2️⃣
3️⃣
4️⃣
Datum van sluiting van de overeenkomst: 2015-02-26 📅
Naam: Compass Group Nederland Holding BV
Postadres: Laarderhoogtweg 11
Poststad: Amsterdam Zuidoost
Postcode: 1101 DZ
E-mail: saskia.vanderwolk@compass-group.nl 📧
Internetadres: www.compass-group.nl 🌏
5️⃣
Naam: Prorest Catering
Postadres: Karel Doormanweg 4
Poststad: Schiedam
Postcode: 3115 JD
E-mail: salessupport@prorest.nl 📧
Internetadres: www.prorest.nl 🌏
Informatie over aanbestedingen
Aantal ontvangen offertes: 4
5
6
7
3
Aanbestedende dienst
Identiteit
Nationaal registratienummer: 24112619
34082317
24232204
Contact
URL van de documenten: https://www.tenderned.nl:443/tenderned-web/aankondiging/detail/samenvatting.xhtml?aankondigingId=53154 🌏
Bron: OJS 2015/S 049-086013 (2015-03-06)
Nieuwe aankopen in verwante categorieën 🆕
- Diensten voor hotel, restaurant en detailhandel (6 nieuwe aankopen)